《堡芙》芥末籽醬200g | 食品添加物合法業者資訊網

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BEAUFOR 來自法國最大芥茉醬、酒醋集團 Charbonneaux-Brabant S.A.旗下一員，該集團已有二百多年歷史，來自法國Champagne-Ardenne，專職芥茉醬及酒醋的生產，為傳統地域性料理所不可或缺的美味關鍵元素。

嚴選歐洲各地優質的原料，依循傳統配方調和，創作出讓美味料理加分的隱藏元素；各式醬料的運用始自開胃菜、麵食、主菜，都可作不同程度或是風味的搭配，豐富美食的層次與口感。 堡芙各式風味芥茉醬，更是依循祖傳工法精選芥茉籽，考究傳統配方，讓美食佳餚頓時釋放出絕妙味蕾享受！採用各款Champagne-Ardenne的WINE、西班牙的SHERRY WINE與諾曼地的CIDER，調製出富有地方特色的酒醋，不論在醬汁調配或是熱廚烹飪，都注入其特殊風味。

爽脆碧綠的經典法式小黃瓜與各式精緻風味油，為輕食料理中的最佳良伴。