【花蓮】德利食品. 豆乾專賣店@ 複製凱特:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
![【花蓮】德利食品. 豆乾專賣店@ 複製凱特:: 痞客邦](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
去過花蓮滿多次,但是從來沒想過要在花蓮買豆乾,因為我偏愛台中和大溪的豆乾,其它地方的豆乾我就沒那麼熱愛。這回因為和親友一起採購伴手禮,親友很推薦德利的 ...
![【花蓮】德利食品. 豆乾專賣店@ 複製凱特:: 痞客邦](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
去過花蓮滿多次,但是從來沒想過要在花蓮買豆乾,因為我偏愛 台中和大溪的豆乾,其它地方的豆乾我就沒那麼熱愛。這回因為 和親友一起採購伴手禮,親友很推薦德利的滷味豆乾,所以我也 順便買了幾包豆乾回家品嚐看看80年老店的功力到底如何?
廖金火先生於80年前從台北新店移居到花蓮創立德利 「德可潤身、利足健民」為其勉力子孫的家族精神
我回家查了一下才發現原來有花蓮有2家德利豆乾 2家除了logo不同外,產品和包裝幾乎都一樣,我想應該 是系出同門,媒體和大部份格友幾乎都是介紹另一家
我們是快打烊時去的,店家生意還是很好
除了豆乾外還販售蜜餞、辣椒、休閒食品等
有滿多種豆乾和蜜餞可以試吃
蜜餞中最招牌的是白梅,不過我和親友試吃後,沒有人選購
被我帶回家的
滷味豆乾NT100/1包/450g
滷味豆乾以獨特漢方香料和純中藥煉成的「陳年秘方滷湯」 遵循著古法細火慢工滷製而成,是店家的招牌也是親友很喜歡的 不過我和大頭雖覺得品質不錯,但是味道上並沒有很出色
每包NT50 /150g
試吃幾款豆乾後我喜歡五香和黑胡椒口味
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