柑橘種類大全 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月12日—柳丁又稱「柳橙」,是台灣主要的甜橙栽培品種,產地集中在中南部,產季約在11月至隔年1月。果實外觀呈球形或橢圓形,外皮有黃色也有綠色, ...
說到秋冬的水果之王絕對非柑橘莫屬~台灣的柑橘不只產季長、種類多,產量更是豐盛且價格合宜,因此成為每個台灣人冬天必吃的水果!但在吃下肚之前,你是否了解你手上酸酸甜甜的柑橘是什麼種類嗎?你知道台灣常見的柑橘種類有哪些嗎?身為水果王國的台灣人,對於柑橘種類,卻只能說出橘子跟柳丁那就太弱啦!快快來看奧丁丁市集[1]幫你整理出台灣常見的幾種柑橘,讓你一次了解!
▲台灣柑橘從10月開始上市,種類繁多,一路供應到隔年3月。(圖/奧丁丁市集[2])台灣的柑橘從秋末的10月開始上市,各種品種接力上市,種類繁多,因此一路供應到隔年初春的3月,幾乎有半年可以品嚐到酸甜多汁的柑橘,再加上「橘」與「吉」的諧音,帶有正面的寓意,讓柑橘變得更加討喜,不僅是很多台灣人喜愛的水果,也是冬天提供維生素C和纖維素的重要來源!
講到柑橘就一定會提到備受市場喜愛、時常一開賣就秒殺的砂糖橘[3]!砂糖橘[4]的產季約在11月下旬到12月下旬,雖然果實小,只比兵乓球再大一些,果型圓扁,但甜度是柑橘類之冠,因此得砂糖橘之名。除了高甜度之外,砂糖橘的柑橘香氣濃厚,齒唇留香,有著甜而不膩的獨特風味,成為市場上超搶手的品種。
▲砂糖橘[5]小小一顆,但甜度居柑橘之冠。(圖/奧丁丁市集[6])坊間有個說法是,砂糖橘要挑越小顆的才越甜,但其實根據農友的說法,真正好吃的砂糖橘其實要看皮!挑選皮比較粗糙、稍微醜一點的,才是真正好吃的砂糖橘[7]喔!
🔶 推薦商品:無用藥、無激素 細緻香甜砂糖橘[8]
🔶推薦商品:黃澄多汁、香甜不膩口砂糖橘[9]
和砂糖橘一樣以小巧玲瓏著稱的珍珠柑[10],在中國的本名是貢橘,大約70年代引進台灣,因栽培容易、極易豐產,成為台灣常見的柑橘。珍珠柑的產季約為11月中旬到12月中旬。不只甜度高、無酸味,皮薄籽少容易入口,甜度雖稍低於砂糖橘,但產量較多,價格上比起高價的砂糖橘來說更親民,因此成為市場上高CP值的柑橘首選!
...【柑橘品種大全】柑橘季必吃的橘、橙、柑、桔一次搞懂 ... | 食品添加物合法業者資訊網
橘子,柳橙傻傻分不清楚@ 菸、情聖、Game over | 食品添加物合法業者資訊網
柑、橘、橙怎麼分?挑選訣竅與產季報你知 | 食品添加物合法業者資訊網
秋冬酸甜好滋味!橘子、柳丁有哪些品種? | 食品添加物合法業者資訊網
橘桔柑橙,終於分清誰是誰了 | 食品添加物合法業者資訊網
橘子、柳橙、柑橘… 等英文是? Orange? Tangerine? – 英文庫 | 食品添加物合法業者資訊網
柑橘種類大全 | 食品添加物合法業者資訊網
柑橘類水果英文名字懶人包 | 食品添加物合法業者資訊網
怎麼吃柳丁橘子最營養?別再把白絲去掉了! | 食品添加物合法業者資訊網
【柳橙香精 L-321C-WS-YN】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478882
添加物名稱:柳橙香精L-321C-WS-YN;ORANGEFLAVORL-321C-WS-YN食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478882食品業者登錄字號:H-12286...
【柳橙香料 JS-1115406-H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738016
添加物名稱:柳橙香料JS-1115406-H;OrangeFlavorJS-1115406-H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738016食品業者登錄字號:F-15427...
【香橙香料 T 11415 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730311
添加物名稱:香橙香料T11415S;YuzuFlavorT11415S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730311食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【葡萄柚硫醇 1% 在檸檬烯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000233804
添加物名稱:葡萄柚硫醇1%在檸檬烯;GrapefruitMercaptan1%inLimonene食品添加物產品登錄碼:TFAB30000233804食品業者登錄字號:...
【柳橙汁專用料 OJ】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571448
添加物名稱:柳橙汁專用料OJ;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000571448食品業者登錄字號:B-112683492-00000-4添加物分類:型態:液...
【橙橘香料(China Orange)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242679
添加物名稱:橙橘香料(ChinaOrange);CHINAORANGE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242679食品業者登錄字號:A-123526604-00000-6...
【柳橙 854859 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312553
添加物名稱:柳橙854859T;ORANGE854859T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312553食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物分...
【柳橙香精 Z-035-RED】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379613
添加物名稱:柳橙香精Z-035-RED;ORANGEFLAVORZ-035-RED食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379613食品業者登錄字號:H-122868808-0...
【橙汁香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077315
添加物名稱:橙汁香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077315食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:柳橙型態:液狀...
【紅棗香基 FW-001-1A-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000181614
添加物名稱:紅棗香基FW-001-1A-5X;REDDATEBASEFW-001-1A-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000181614食品業者登錄字號:H-122868...
【火龍果香料 864432】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575060
添加物名稱:火龍果香料864432;PITAYAFLAVUR864432食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575060食品業者登錄字號:Q-154804862-00000...
【柳橙 51240 TBP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496
添加物名稱:柳橙51240TBP;ORANGE51240TBP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000105496食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物...
【柳橙香基 L-633】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000211630
添加物名稱:柳橙香基L-633;ORANGEBASEL-633食品添加物產品登錄碼:TFAA30000211630食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【柳橙油 85504】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633896
添加物名稱:柳橙油85504;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633896食品業者登錄字號:D-142913210-00000-3添加物分類:型態:液狀(...
【綜合果汁香粉 POW251】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527966
添加物名稱:綜合果汁香粉POW251;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000527966食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型...