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因為覺得越南牛肉河粉湯很讚是喜歡吃湯麵的我的心頭愛但又不可能常常外食剛好在中國超市看到有越南河粉的湯頭香料包馬上驚喜的買了回家想要自己試著煮煮看 ...
因為覺得越南牛肉河粉湯很讚
是喜歡吃湯麵的我的心頭愛
但又不可能常常外食
剛好在中國超市看到有越南河粉的湯頭香料包
馬上驚喜的買了回家
想要自己試著煮煮看
不知味道好不好
結果試了之後
湯頭是真的不錯
雖還不能跟外面的比
但湯頭已是很不錯了
最重要的是有了香料包真的輕鬆就能煮出一鍋步錯的越南牛肉河粉湯頭
真的便利不少
就是這盒香料包
一盒有四小包
煮一鍋只要一小包就夠味了
PS.另外還有買了另一牌子的 不過還沒試
因為看起來那牌子的感覺味道可能沒這樣道地
所以還沒想拿出來試 以後有機會再試看看味道如何
湯頭的配料:
1. 牛骨3~4塊 川燙洗淨後備用
2. 薑片3~4片
3. 小洋蔥兩顆剖半(大洋蔥的話一顆就夠了)
4. 香料包一包
5. 肉桂條一條(可省 因有...
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