蔓越莓的7種功效與副作用（6點使用禁忌請留意） | 食品添加物合法業者資訊網

蔓越莓又稱蔓越橘、小紅莓，是杜鵑花科常綠灌木所產的深紅色漿果，主要生於溫帶氣候的酸性土壤和泥炭濕地，以美國東北部和加拿大南部為主要產地

而蔓越莓（cranberry）一詞由來是來自於其花朵形似於沙丘鶴（Sandhill crane）的頭部，因此一開始名為crane berry，再轉為熟知的cranberry

在實證醫學中，蔓越莓有什麼功效(好處)？有副作用或禁忌嗎？詳見內文分析

蔓越莓為什麼受到歡迎？

在歷史上，蔓越莓是美洲當地住民的重要經濟作物，除了航海船員利用其來預防壞血病，預防泌尿道感染是其最知名的效果

蔓越莓主要組成為：水（占88%）、有機酸（包括水楊酸）、果糖、維生素C[1]（200 mg/kg）、類黃酮、花青素、兒茶素[2]和三萜類化合物，營養成分在常見水果中可說是名列前茅，因此又有紅寶石水果之稱

由於蔓越莓味酸而澀，難以生食，因此一般多經由加工後才在市面販售，常見有果汁、果乾、果醬或膠囊保健品等

蔓越莓何時吃（吃法）？劑量多少才有幫助？

目前臨床研究針對對蔓越莓汁、濃縮果汁和乾提取物（蔓越莓錠或膠囊）進行多則研究，然而，在劑量方案上缺乏一致性，沒有標準的劑量

在針對泌尿道感染研究中，25%純蔓越莓汁的日劑量在120到1000毫升之間，錠劑或膠囊形的濃縮蔓越莓提取物，每天分別使用600毫克至1200毫克以上

最佳使用時間為飯後，另外，請於使用前就身體狀況與醫生確認，以確保安全

蔓越莓被推薦的功效(好處)有哪些？

１．降低泌尿道感染（尿路感染）發生率

泌尿道感染/尿路感染（Ur...

2020年10月12日 — 蔓越莓含有A型前花青素、單寧酸、有機酸、兒茶素、鐵、鋅等微量元素，有「紅寶石」之稱。研究指出，蔓越莓的關鍵成分是A型前花青素(PACs) ... Read More

2020年1月11日 — 蔓越莓錠功效有哪些？ ... 蔓越莓含有兒茶素、花青素、前花青素（原花青素）、維他命C、鐵質，其中A型原花青素（PACs）對女性尿道發炎感染有 ... Read More

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2020年6月6日 — 蔓越莓的功效 · 1.提高免疫力 · 2.改善泌尿道問題 · 3.抗氧化、養顏美容 · 4.瘦身 · 5.血糖控制 · 6.改善胃部疾病 · 7.改善眼睛疲勞 · 8.預防蛀牙、牙周病. Read More

2020年10月13日 — 蔓越莓汁或其萃取物已被證實可能透過多重機制來降低心血管發生的機率，譬如降血脂、抑制發炎反應[12]、提升血管內皮功能、增加HDL膽固醇、 ... Read More

2019年10月22日 — 蔓越莓主要富含多酚類成份e.g . 花青素、原花青素/前花青素，蔓越莓亦含有豐富的維他命C 與鐵質。而蔓越莓所含 ... Read More

一般市售的較常見的蔓越莓分為蔓越莓果汁、果乾、果醬或蔓越莓錠、蔓越莓膠囊等等。以蔓越莓果汁來說，每100毫升就有46大卡的熱量和11公克的糖分，而蔓越莓 ... Read More

2020年5月6日 — 守護女性私密健康，蔓越莓幫助解決尷尬的私密困擾。目錄. 認識「北美紅寶石」蔓越莓. 蔓越莓三大功效及好處. 蔓越莓膠囊、蔓越莓錠如何選？ Read More

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