維生素B1缺乏症(腳氣病):原因、症狀、診斷、治療 | 食品添加物合法業者資訊網
維生素B1(VitaminB1),也被稱為硫胺素(Thiamine),是八種必需的B群維生素之一,在全身肩負許多重要功能。幾乎所有細胞都會使用它,並有助於將食物 ...
研究人員也表示淡水生魚與貝類含有能破壞硫胺酸的化學物質。這種情況出現在大量生食海鮮的人身上,但吃煮熟海鮮者並不會引起相同的狀況。
部分研究指出檳榔(Areca, Betel Nut)能改變維生素 B1 的化學分子,使其無法作用。目前的研究並沒有辦法對維生素 B1 如何與其他藥物相互作用做出結論,若你有服用任何藥物,在攝取之前請諮詢醫療專業人士。
腳氣病的風險因素腳氣病有許多風險因素,例如:
酒精依賴 年齡較大 愛滋病毒(HIV)/愛滋病(AIDS) 糖尿病(Diabetes) 減肥手術 透析(洗腎) 使用高劑量利尿劑 腳氣病的診斷及治療此處所提供的資訊不能替代任何醫療建議。請務必向你的醫師諮詢以獲取更多資訊。
如何診斷腳氣病?你需要一系列的醫學檢查以確定你是否罹患腳氣病,例如透過血液和尿液測試[1],可以檢測你體內的維生素B1水準,如果身體在吸收維生素B1方面有困難,你血液中的維生素 B1 濃度會很低,而尿液中的硫胺濃度會很高。另外,醫師也會進行神經檢查,判斷是否有動作失調、行走困難、眼瞼下垂或反射微弱等現象,更嚴重者會出現記憶力減退、思緒混亂、妄想等症狀。
身體檢查會讓醫師知道你是否有任何心臟問題。心跳加快、下肢腫脹、呼吸困難[2]等都是腳氣病展現的症狀。
如何治療腳氣病?你的醫師可能會開立維生素B1補充劑,透過注射劑或錠劑的方式來治療腳氣病。若病患症狀嚴重些,醫護人員會以靜脈注射維生素B1注射液。另外,醫師會安排患者做後續血液檢查,觀察身體吸收維生素的能力,確切來掌握治療狀況。
腳氣病的生活調整與居家療法以下生活方式和家庭治療方法可以幫助你應對腳氣病:
攝取均衡健康的...含“硫胺素”最多的食物排行 | 食品添加物合法業者資訊網
天然ㄟ尚好這些食物富含維生素B群不吃不可 | 食品添加物合法業者資訊網
硫胺 | 食品添加物合法業者資訊網
硫胺素B1簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
維生素B1 (硫胺素) 是什麼? 簡單告訴你! | 食品添加物合法業者資訊網
維生素B1的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 食品添加物合法業者資訊網
維生素B1缺乏症(腳氣病):原因、症狀、診斷、治療 | 食品添加物合法業者資訊網
維生素B1.硫胺素Thiamine | 食品添加物合法業者資訊網
维生素B1(硫胺素) | 食品添加物合法業者資訊網
缺乏維生素B1有哪些症狀?食物來源是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
【維生素C 90% 顆粒】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008127004
添加物名稱:維生素C90%顆粒;ASCORBICACID90%GRANULATION食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008127004食品業者登錄字號:A-122049169...
【β-胡蘿蔔素3% OS-SF/BT】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106182
添加物名稱:β-胡蘿蔔素3%OS-SF/BT;Altratene3%OS-SF/BT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106182食品業者登錄字號:A-112971536-...
【生育醇(維生素 E)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115924
添加物名稱:生育醇(維生素E);Tocopherol(VitminE)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115924食品業者登錄字號:B-189687860-00000...
【鹽酸硫胺明(維生素B1)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006395008
添加物名稱:鹽酸硫胺明(維生素B1);THIAMINEHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006395008食品業者登錄字號:A-170576...
【L-抗壞血酸 97% (維生素 C 97%)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010059001
添加物名稱:L-抗壞血酸97%(維生素C97%);L-ASCORBICACID97%(VITAMINC97%)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010059001食品業者登錄...
【硝酸硫胺明(維生素B1,硝酸噻胺)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008270002
添加物名稱:硝酸硫胺明(維生素B1,硝酸噻胺);THIAMINEMONONITRATE(VITAMINB1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008270002食品業者...
【L-抗壞血酸 (維生素C)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006710009
添加物名稱:L-抗壞血酸(維生素C);L-ASCORBICACID(VITAMINC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006710009食品業者登錄字號:N-16...
【氰鈷胺明(維生素B12)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010249001
添加物名稱:氰鈷胺明(維生素B12);CYANOCOBALAMIN(VITAMINB12)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010249001食品業者登錄字號:E-1282...
【抗壞血酸(維他命C)97%】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038851
添加物名稱:抗壞血酸(維他命C)97%;VCAscorbicacidDC97%SF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038851食品業者登錄字號:F-11191260...
【鹽酸吡哆辛(維生素B6)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008329007
添加物名稱:鹽酸吡哆辛(維生素B6);PYRIDOXINEHYDROCHLORIDE(VITAMINB6)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008329007食品業者登錄字...
【紅棗香基 FW-001-1A-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000181614
添加物名稱:紅棗香基FW-001-1A-5X;REDDATEBASEFW-001-1A-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000181614食品業者登錄字號:H-122868...
【奇異果香粉 RFP75006】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665330
添加物名稱:奇異果香粉RFP75006;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665330食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型...
【L-抗壞血酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011443008
添加物名稱:L-抗壞血酸鈣;CALCIUMASCORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011443008食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0添加...
【β-胡蘿蔔素5% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106654
添加物名稱:β-胡蘿蔔素5%WSC;ALTRATENE5%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106654食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2添...
【幼兒多力維生素預混粉 (-045)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050934
添加物名稱:幼兒多力維生素預混粉(-045);MUSTVITAMINPREMIX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050934食品業者登錄字號:A-122102...