大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月20日—在大同電鍋中放入蒸盤,加入1.5-2杯水,放入布丁。(我的是6人份的小鍋1.5杯水,10人份的話可以將水量往上調整。)*火力太 ...
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以前介紹過平底鍋跟微波爐的布丁作法,今天我想介紹用大同電鍋做布丁的食譜。 這次我將材料及作法簡便化,用大同電鍋的話,也不用像平底鍋作法一樣量測溫度,十分簡單。 家裡有大同電鍋的話,推薦你試試看喔!
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香濃可口的布丁作法 [3] 微波爐輕鬆做布丁 [4] 你需要準備的食材 (3-4人份) 焦糖醬 布丁身體 1準備好材料。
2首先來做焦糖[5]的部分。在鍋中放入細白糖及水,開中火,用刮棒攪拌。加熱中會慢慢變成褐色。
3開始起泡後,會飄出煙及焦糖香後,熄火,加入一茶匙滾水。 (注意焦糖會噴喔!建議用網子或蓋子遮一下)
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【雞蛋布丁香精 FW81838(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458914
添加物名稱:雞蛋布丁香精FW81838(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458914食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【蛋奶布丁香料 PE 4153】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213137
添加物名稱:蛋奶布丁香料PE4153;MILKPUDDINGFLAVOURPE4153食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213137食品業者登錄字號:F-1127978...
【焦糖布蕾香料TK-137012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531376
添加物名稱:焦糖布蕾香料TK-137012;CARMELPUDDINGFL.TK-137012食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531376食品業者登錄字號:A-153...
【雞蛋布丁香粉 SMP-905106】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632974
添加物名稱:雞蛋布丁香粉SMP-905106;EGGFLAVORPOWDERSMP-905106食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632974食品業者登錄字號:Q-15...
【雞蛋香料FH-20102】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896
添加物名稱:雞蛋香料FH-20102;EeeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物...
【雞蛋香料 SD-19436】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642964
添加物名稱:雞蛋香料SD-19436;EGGFLAVORSD-19436食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642964食品業者登錄字號:A-111907184-00000-...
【雞蛋香料 SD-19654】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651481
添加物名稱:雞蛋香料SD-19654;EGGFLAVORSD-19654食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651481食品業者登錄字號:A-111907184-00000-...
【雞蛋布丁香料 766543】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620601
添加物名稱:雞蛋布丁香料766543;EGGPUDDINGFLAVOR766543食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620601食品業者登錄字號:Q-154804862...
【布丁香料 T 10819 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476295
添加物名稱:布丁香料T10819S;PuddingFlavorT10819S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476295食品業者登錄字號:F-103561504-0000...
【雞蛋布丁 855197 TS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167438
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