【親子廚房】簡單用雞蛋、鮮奶、糖3種材料 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月20日—【親子廚房】簡單用雞蛋、鮮奶、糖3種材料--圖解焦糖布丁做法(電鍋、烤箱均可)·1.取鮮奶加入細白砂糖,稍微攪拌一下讓糖均勻在鍋底。·2.將 ...
2013-07-13(六)
簡單的布丁食譜,只要雞蛋、鮮奶、糖,這3種成份就能做好吃的焦糖布丁嘍!!
這幾天,我家2小妞都因為疱疹性咽峽炎(也就是大家所說的腸病毒)而不適,
雖然正餐在我半哄半騙的情況下能多吃些,
但仍是和正常時期的食慾有著相當的差距。
家裡小朋友有腸病毒或疱疹性咽峽炎、齒齦炎的家長都知道,
小兒科醫生多半會建議給些冰涼的食物,像是果凍、布丁...這類較軟容易咀嚼入口,
冰冰涼涼的食物很適合這時期的孩子。
但是前陣子發生的毒澱粉事件鬧得沸沸揚揚,
巿售果凍、布丁這類頗受孩子們親睞的食物,除了毒澱粉之外,
還添加了不少的香料、色素,還有許多讀得出來但卻有看沒有懂的莫名成份,
這些非天然的食材,我深信對孩子有著極大的殺傷力!
既然買現成的食物不能讓我感到安心,那我就得自己動手做給孩子吃,
起碼食材我自己看得到,購買上也會多加注意,
重點是:成份簡單明白,對孩子的傷害降到極低!
廢話不多,快來給大家看食譜及做法吧!!
初期試做過 Carol 老師的布丁食譜。
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【雞蛋香料 93100801T-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609068
添加物名稱:雞蛋香料93100801T-D2;EGGFLAVOR93100801T-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609068食品業者登錄字號:N-11290583...
【W1335588 烤布蕾香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134444
添加物名稱:W1335588烤布蕾香料;W1335588CREAMBRULEEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134444食品業者登錄字號:A-15432...
【雞蛋布丁香料 766543】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620601
添加物名稱:雞蛋布丁香料766543;EGGPUDDINGFLAVOR766543食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620601食品業者登錄字號:Q-154804862...
【雞蛋布丁香精 FW81838(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458914
添加物名稱:雞蛋布丁香精FW81838(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458914食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【雞蛋香料 94207/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297612
添加物名稱:雞蛋香料94207/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297612食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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添加物名稱:布丁香料581712CN;PUDDINGFLAVOR581712CN食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523175食品業者登錄字號:F-116404443-00...
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添加物名稱:焦糖液體香料30130T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732818食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型...
【布丁香料 MF-170545】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514456
添加物名稱:布丁香料MF-170545;PUDDINGFLAVORMF-170545食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514456食品業者登錄字號:A-115490309-...
【布丁香料 AR-30627】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279342
添加物名稱:布丁香料AR-30627;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279342食品業者登錄字號:N-127278886-00000-9添加物分類:型態:...
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添加物名稱:蛋奶布丁香料PE4153;MILKPUDDINGFLAVOURPE4153食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213137食品業者登錄字號:F-1127978...
【布丁香料 T 10819 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476295
添加物名稱:布丁香料T10819S;PuddingFlavorT10819S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476295食品業者登錄字號:F-103561504-0000...
【雞蛋布丁香精 FW81823(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458903
添加物名稱:雞蛋布丁香精FW81823(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458903食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
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添加物名稱:雞蛋香料FL-11025;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514085食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【香草籽】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109424
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