小荳蔻 | 食品添加物合法業者資訊網
在一般的天然香料中,小豆蔻是屬於較昂貴的一種,其價格僅次於蕃紅花(Saffron)與香草(Vanilla),印度稱小荳蔻為「香料之后」與胡椒被視為兩個最重要的香料。
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