維生素D食物有哪些?根據5大功效,推薦給你! | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月30日—為素食者攝取的主要來源,多為菇類、豆漿、五穀類、燕麥、苜蓿芽等植物性食品。食物會受陽光照射多寡,影響維生素D含量,可特別挑選有受 ...
營養師 2022/8/29 補充:
近期有一篇根據國家衛生研究院發表的報導,表示長期服用維生素D3會影響健康,尤其是老年人的生理機能,造成許多人恐慌,深怕自己平常有在補充維生素D3,會因此被波及。但其實維生素D3 有分成 2 種:『活性維生素D3』及『非活性維生素D3』
-活性維生素D3:是如果你擁有醫師處方簽才可以取得的,僅限醫療用途,所以一般人是無法取得的。
-非活性維生素D3:則是靠日照或者飲食攝取,甚至可以從保健食品取得哦!
適時的補充非活性維生素D3 是可以增進鈣質吸收以及維持肌肉神經正常機能的,不會影響生理機能。
而研究內文其實是有提到,利用台灣健保資料庫進行分析,發現新聞特別標註的族群正是每年服用活性維生素D3 的人,所以在說的是『活性維生素D3』喔,那正在食用『非活性維生素D』的人,是完全不用擔心的,請大家不要過於緊張。
正文:
愛美的水水,對於陽光紫外線總是很害怕。深怕曬到太陽就會變黑,但此舉動卻讓身體少了一個形成維生素D的方式,除了陽光,一些食物也含有維生素D,只是有些人還不了解哪些食物含有維生素D。根據研究發現,現代人中每 2 人就有 1 人缺乏維生素D。
想知道要補充維他命D時,推薦吃哪些維生素D食物補充嗎?維生素D擁有完整的 5 大功效,除了靠陽光補充維生素D,食物也可以添補!
維生素D(又稱維他命D),可增進鈣質吸收,是人體可自行合成的維生素。此外,也可透過陽光或飲食中攝取,補充維生素D。雖看似簡單攝取,但臺灣卻有約 6 成的國人缺乏。究竟,維生素D 在體內扮演什麼角色,又有什麼功效?
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