推薦十大紅茶包人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月13日—舉例來說最廣為人知的「格雷伯爵茶(EarlGreyTea)」便是一種香料茶,是以佛手柑搭配錫蘭紅茶或大吉嶺紅茶;茶葉具有獨特的柑橘香氣, ...
大吉嶺位於印度西孟加拉邦靠近喜馬拉雅山附近的山麓,由於當地氣候的溫差大,因此培育出此種具獨特韻味的茶葉,口感上可以嚐到濃郁麝香葡萄般的果香與花香,不但是世界三大紅茶之一,更有紅茶中的香檳之稱。大吉嶺紅茶一年可以收穫三次,每個季度的風味都有變化,以下為大家簡單介紹各個季度的特色。<第一季(春摘)>
每年三、四月為第一次收成,產量極為稀少但這個時期收穫的茶葉最為鮮嫩,因此兒茶素含量少、口味清淡爽口,茶葉為淺綠色,沖泡後則會呈現淡淡的金黃色澤。
<第二季(夏摘)>
五、六月採摘的夏季茶被認為是品質最好的一批茶葉,略帶澀味,並兼具甜度、鮮味等豐富的口味,並帶有大吉嶺紅茶獨有的濃厚麝香葡萄風味,氣味芬芳且口味醇厚。此時茶葉為深咖啡色,沖泡後則呈現亮橘色。
<第三季(秋摘)>
十、十一月的末期採摘的秋季茶則是味道更成熟豐富,此時的茶湯顏色通常是帶偏紅的橘色或是古銅色。不過這個時期收穫的茶葉果香味已經較不明顯,取而代之的順口的甘甜與溫潤撲鼻的濃醇香氣。
Whittard 台灣官方網站 | 食品添加物合法業者資訊網
料理說書 | 食品添加物合法業者資訊網
印度奶茶 | 食品添加物合法業者資訊網
直擊食品原料行!「古早味紅茶」總是特別香醇好喝?原來裡頭 ... | 食品添加物合法業者資訊網
大吉嶺、阿薩姆、祁門、錫蘭的特色是什麼?紅茶研究權威告訴你 | 食品添加物合法業者資訊網
鮮奶茶紅茶、牛奶黃金比例公開!阿薩姆、錫蘭、伯爵這樣泡 ... | 食品添加物合法業者資訊網
推薦十大紅茶包人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
魚池鄉農會 | 食品添加物合法業者資訊網
【日本味素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117623
添加物名稱:日本味素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117623食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉...
【天然牛奶香料 SC804758】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671472
添加物名稱:天然牛奶香料SC804758;MILKNATURALFLAVORSC804758食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671472食品業者登錄字號:A-1033...
【榛果香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045195
添加物名稱:榛果香料粉;SprayDriedHazelnutFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000045195食品業者登錄字號:P-180620093-00000...
【紅茶香料 65142/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298400
添加物名稱:紅茶香料65142/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298400食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態...
【草莓牛奶香料 TB-74623】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435122
添加物名稱:草莓牛奶香料TB-74623;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435122食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【錫蘭紅茶香料 842444 TKP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000110470
添加物名稱:錫蘭紅茶香料842444TKP;BLACKTEA842444TKP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000110470食品業者登錄字號:F-127602672-0...
【木瓜牛奶香精 CH211932(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049213
添加物名稱:木瓜牛奶香精CH211932(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049213食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【牛奶香料 333047 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563191
添加物名稱:牛奶香料333047A;MILK333047A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563191食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物...
【拿鐵香精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537787
添加物名稱:拿鐵香精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537787食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:型態:粉狀(...
【牛奶香料 FW82288(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122573
添加物名稱:牛奶香料FW82288(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122573食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:其...
【餅乾牛奶香料 CX-65303】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632884
添加物名稱:餅乾牛奶香料CX-65303;COOKIEMILKFLAVORCX-65303食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632884食品業者登錄字號:E-15922...
【牛奶糖香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000327087
添加物名稱:牛奶糖香料粉;CARAMELMILK食品添加物產品登錄碼:TFAA30000327087食品業者登錄字號:D-198809203-00000-0添加物分...
【鮮奶香基 RK-8128H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505119
添加物名稱:鮮奶香基RK-8128H;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505119食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【牛奶香料OFB-44972】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216603
添加物名稱:牛奶香料OFB-44972;MilkFlavorOFB44972食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216603食品業者登錄字號:A-122387885-0000...
【七喜香料 61310-17】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227997
添加物名稱:七喜香料61310-17;7-UPFlavor61310-17食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227997食品業者登錄字號:A-122002447-00000...