身體發炎、失眠過勞是鎂不足!4類含鎂飲食大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年1月12日—其他營養素☀健腦食物☀礦物質鎂有哪些功效?...代謝與能量產出,鎂也是體內血清素(Serotonin,神經傳遞物質,在腦中與睡眠週期、情緒與 ...
【早安健康/陳政宇報導】 鎂的功效包括預防便祕、降血壓、對抗身體發炎、改善失眠 等,也是對抗壓力的重要營養素。日常生活中,壓力無所不在。遇到壓力時,腎上腺素驟升,消耗血糖、加速心跳以抵抗壓力。過程中,鎂扮演了一個非常關鍵的角色—協助血糖轉換為能量。而除了保健食品外,鎂又可以從哪些食物中獲取呢?自然療法專家、醫學博士Carolyn Dean說,壓力會消耗大量的鎂,若體內缺鎂,將使能量無法釋放,身體將釋出更多的腎上腺素,連帶產生緊張、急躁、易怒等情緒。
她為減重節食,竟復胖、罹患肌少症?!早安健康1月號《聰明養肌力》專家親揭必練4種肌力,三高心血管疾病掰掰 ![1] 簡而言之,「壓力會消耗大量的鎂,缺鎂讓人感到壓力更大。」從體內到生活中的壓力,腎上腺分泌的皮質醇使我們腹背受敵,不僅影響情緒、更是發炎、慢性病與肥胖的主因。 (編輯推薦:偏頭痛補鎂、疲勞吃蛋白質!最困擾的3大症頭這樣解決)[2] 缺鎂是現代人常見問題,土壤貧瘠使食物中養分大量流失為什麼我們這麼缺鎂?這是因為,餐桌上的食物不再那麼「營養」了。衛福部做了一份調查,顯示國人的鎂攝取量只有日建議量的約六成。Carolyn Dean博士則說,現代工業化使土壤日漸貧瘠,同樣的水果、蔬菜、穀物食材中,今日的維生素、礦物質含量已少於上個世紀的三分之一。
最近情緒不穩?你需要有一點「偏食」
除了影響血糖代謝與能量產出,鎂也是體內血清素(Serotonin,神經傳遞物質,在腦中與睡眠週期、情緒與記憶相關,能保護腦神經細胞,免於老化損害。)的輔助成分。吃下足量的鎂,便能製造足量的血清素。以下介紹含鎂量極高的食物。
含鎂食物就吃這些!請繼續看下一頁
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