麥芽精與麥芽糖,做麵包能夠隨便替換嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年8月28日—麥芽精的使用方法...麥芽精的使用分量占配方粉量的0.3%~0.5%。若過度使用的話,麵團相應會變粘稠,對後期整形會造成一定的影響,所以一定要 ...
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添加物名稱:清涼液香料SFA-630198;COOLMINTFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000249563食品業者登錄字號:B-153303263-0000...
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添加物名稱:玉米香料SFA-120219-2;CORNFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547766食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【木瓜粉KF-05】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023393
添加物名稱:木瓜粉KF-05;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023393食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他型態:...
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添加物名稱:醬油香料;SoySauceFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657364食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
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添加物名稱:鮮奶香料KF-8128;FreshmilkflavorKF-8128食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249902食品業者登錄字號:H-153645037-00...
【肉品風味香精 20751】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619722
添加物名稱:肉品風味香精20751;MeatFlavour20751食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619722食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【素牛肉膏香精 FW81830(J)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458925
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添加物名稱:木瓜粉KF-03;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023382食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他型態:...
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添加物名稱:香菇香料11661N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000400089食品業者登錄字號:B-153303263-00000-4添加物分類:型態:液...
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【龍蝦香精 AP 340445】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174831
添加物名稱:龍蝦香精AP340445;LOBSTERFLAVORAP340445食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174831食品業者登錄字號:P-122208715-00...
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添加物名稱:牛奶香料65703/4X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000360466食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...