丙酸異戊酯 | 食品添加物合法業者資訊網

丙酸異戊酯（英語：Isoamylpropionate）是一種有機化合物，分子式為C8H16O2。目錄.1性質;2製備;3 ...

丙酸異戊酯（英語：Isoamyl propionate）是一種有機化合物，分子式為C8H16O2。

是具有菠蘿和梨酸甜香味的無色透明液體。折射率1.4069（20°C），微溶於水，易溶於乙醇、乙醚。刺激皮膚。吸入高濃度蒸氣有麻醉性。

由丙酸與異戊醇在硫酸催化下酯化，再經中和、水洗、精餾而得。

用於有機合成。用作樹脂、硝酸纖維素的溶劑。用作萃取劑。用於配製香精。參考文獻[編輯] 1.0 1.1 W.M. Haynes. CRC Handbook of Chemistry and Physics 97th edition. CRC Press, 2016

丁酸戊酯, 或稱為正丁酸正戊酯（英語：Pentyl butyrate，pentyl butanoate，或amyl butyrate）是正丁酸與正戊醇在以硫酸為催化劑下酯化反應生成的酯，聞起來像 ... Read More

戊酸戊酯又稱正戊酸正戊酯，是一種酯類有機化合物，化學式為C4H9COOC5H11。它可由戊酸和戊醇在酸性催化劑（如矽鎢酸、三氟甲磺酸鉿）的存在下反應得到 ... Read More

丁酸異戊酯也稱為「正丁酸異戊酯」或「丁酸3-甲基丁酯」，常態下為無色至淡黃色透明液體，有強烈的洋梨、香蕉氣味。丁酸異戊酯的熔點為-73.2°C，沸點 ... Read More

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乙酸異戊酯（化學式：C7H14O2）是乙酸與異戊醇所成的酯。 ... 松香、乳香、蓖麻油、山達樹脂、乙烯基樹脂、香豆酮樹脂、硝化纖維素及甘油三松香酸酯等。 Read More

Name 化學名稱: Pentyl butanoate 丁酸戊酯; IUPAC name (IUPAC 化學名):Pentyl butanoate; Formula 化學式:C9H18O2; Molecular weight 分子量:158.2380 g/mol ... Read More

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Name 化學名稱: Pentyl butanoate 丁酸戊酯; IUPAC name (IUPAC 化學名):Pentyl butanoate; Formula 化學式:C9H18O2; Molecular weight 分子量:158.2380 g/mol ... Read More

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