第一類防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
以下資料僅供參考,請仍需依衛生署相關最新法令編號品名使用食品範圍及限量使用限制1...8苯甲酸BenzoicAcid1.本品可使用於...9苯甲酸鈉SodiumBenzoate1.
項次 品 名 使用食品範圍及限量 使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、醬菜類、水分含量 25%以上(含 25%)之蘿蔔乾、醃漬蔬菜、豆皮豆乾類及乾酪;用量以 Sorbic Acid計為 2.0g/kg 以下。 本品可使用於煮熟豆、醬油、味噌、烏魚子、魚貝類乾製品、海藻醬類、豆腐乳、糖漬果實類、脫水水果、糕餅、果醬、果汁、乳酪、奶油、人造奶油、番茄醬、辣椒醬、濃糖果漿、調味糖漿及其他調味醬;用量以 Sorbic Acid計為 1.0g/kg 以下。 本品可使用於不含碳酸飲料、碳酸飲料;用量以 Sorbic Acid 計為0.5g/kg 以下。 本品可使用於膠囊狀、錠狀食品;用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg 以下。 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、 醬菜類、水分含量 25%以上(含 25%)之蘿蔔乾、醃漬蔬菜、豆皮豆乾類及乾酪;用量 Sorbic Acid計為 2....苯甲酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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1070619附表一食品添加物使用範圍及限量.pdf | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:天然香草香料10XWONF;VANILLATYPEFLAVOR10XWONF,NATURAL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272302食品業者登錄字號:...
【天然檸檬香料 型號:81B595】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241689
添加物名稱:天然檸檬香料型號:81B595;NATURALLEMONFLAVOURING81B595食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241689食品業者登錄字號:...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007915007
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007915007食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2...
【蘋果香料 C110845】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000258293
添加物名稱:蘋果香料C110845;AppleflavorC110845食品添加物產品登錄碼:TFAA30000258293食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-...
【紐甜 200X】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000061531
添加物名稱:紐甜200X;NEOTAME200X食品添加物產品登錄碼:TFAA20000061531食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:甜...
【水蜜桃香料粉761421P1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607493
添加物名稱:水蜜桃香料粉761421P1;PEACHFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607493食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
【綜合水果香料 9292】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370647
添加物名稱:綜合水果香料9292;TUTTIFRUITFLAVOR9292食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370647食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【肉精香料-81998-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560581
添加物名稱:肉精香料-81998-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560581食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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【綜合水果香料粉901390TP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607336
添加物名稱:綜合水果香料粉901390TP;MIXEDFRUITFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607336食品業者登錄字號:N-170735933...
【蛋奶香精 K-429-MC-137-LIQ(NI)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000074222
添加物名稱:蛋奶香精K-429-MC-137-LIQ(NI);EGGMILKFLAVORK-429-MC-137-LIQ(NI)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000074222食品業...