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硬脂精是甘油的三硬脂酸酯類,為動物脂肪的組成成分之一。也叫硬脂酸甘油酯或三硬脂酸甘油酯。目錄.1性質;2製備;3用途;4參考資料.性質[編輯].無色無味 ...
硬脂精是甘油的三硬脂酸酯類,為動物脂肪的組成成分之一。也叫硬脂酸甘油酯或三硬脂酸甘油酯。 目錄. 1 性質; 2 製備; 3 用途; 4 參考資料. 性質[編輯]. 無色無味 ...硬脂酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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