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進吉食品有限公司的「進益新竹貢丸」一向以發揚新竹地方固有傳統為經營方向,貢丸禮盒在口味或者包裝上,多年來一貫注重品質與衛生的做法,已普遍獲得消費 ...
公司簡介 進吉食品有限公司的「進益新竹貢丸」一向以發揚新竹地方固有傳統為經營方向,貢丸禮盒在口味或者包裝上,多年來一貫注重品質與衛生的做法,已普遍獲得消費大眾的認同,成為熱門年節伴手禮。「進益新竹摃丸」更堅持己身的企業形象與服務品質-『吃出傳統,吃出健康』,爭取更多消費者的認同與肯定。古老的做法,從精選上肉到去油、去筋、一棒、在熟煮時亦注意火候,如此才能製造出口感十足,味道鮮美的摃丸。傳承了上百年的美食工藝,故能在食品界上屹立不搖。 以良心事業的經營態度,重視衛生觀念,從進場開始換工作服、工作帽、洗手、消毒、經過隔離門,方可進入工場。 進益新竹摃丸使用符合國家衛生標準CAS的上等豬肉為原料,是對消費者的最佳品質保證。
生產的管理及品質的控制,均以自動化機械設備來代勞,以避免人為疏忽,期待能製造出衛生、美味的進益摃丸。 由於我們的要求和堅持,進益摃丸已由城隍邊的鄉土小吃,晉升為華航空廚的佳餚,隨著華航班機遨遊世界,滿足世界各地人仕的口味。
貢丸(摃丸)是新竹市美食文化的象徵,將傳統美食文化與現代科技設備相互結合,使新竹摃丸文化流傳萬世,吃出傳統吃出健康。
營業性質 營業性質: 零售商 產業類別: 禽畜肉製品 主要商品服務:2005年文化會館獲「國家文化藝術基金會」之地方特色產業案例,並出版發行【文化創意產業實務全書】。 2004年承辦「第二屆摃丸節」。 2003年成立「新竹摃丸產業發展促進會」,承辦「第一屆摃丸節」,獲頒「創意生活產業」證書。 2001年改良貢丸禮盒包裝與加強禮盒保鮮設計。成立「進益摃丸文化會館」。 2000年...
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【肉品結著劑FA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000011301
添加物名稱:肉品結著劑FA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000011301食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:品質改良...
【芋頭香基 NX-2A-PRAL-2000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393473
添加物名稱:芋頭香基NX-2A-PRAL-2000;TAROBASENX-2A-PRAL-2000食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393473食品業者登錄字號:H-122...
【肉品結著劑-W】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004459
添加物名稱:肉品結著劑-W;MeatBinder-W食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004459食品業者登錄字號:D-153042021-00000-8添加物分...
【多磷素G】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014854
添加物名稱:多磷素G;POLYPHOSG食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014854食品業者登錄字號:O-123678448-00000-4添加物分類:品質...
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添加物名稱:保水蛋白;MEATIMPROVER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080273食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【保水蛋白】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040796
添加物名稱:保水蛋白;MEATIMPROVER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040796食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物分類:...
【肉品結著劑FA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082916
添加物名稱:肉品結著劑FA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082916食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:品質改良...
【磷酸鹽取代品】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053757
添加物名稱:磷酸鹽取代品;REPLIPHOS400食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053757食品業者登錄字號:A-153953619-00000-9添加物分...
【芋頭香基 C4-22A-507】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384619
添加物名稱:芋頭香基C4-22A-507;TAROBASEC4-22A-507食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384619食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【芋頭香基 K27-313-5XT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393642
添加物名稱:芋頭香基K27-313-5XT;TAROBASEK27-313-5XT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393642食品業者登錄字號:H-122868808-0...
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添加物名稱:多磷素F;POLYPHOSF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014843食品業者登錄字號:O-123678448-00000-4添加物分類:品質...
【芋頭香基 JJ-422】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630545
添加物名稱:芋頭香基JJ-422;TAROBASEJJ-422食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630545食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【油蔥貢丸肉香料 95062N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303137
添加物名稱:油蔥貢丸肉香料95062N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303137食品業者登錄字號:N-153488260-00000-7添加物分類:...