橡木苔 | 食品添加物合法業者資訊網
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橡木苔 橡木苔通常在制作香水时通常被用作为固香剂,不仅能使香水的持久性增强,还能为香水增添一种类似森林的气息,或伴有泥土芳香。使香水后调具有柔滑,清新,湿润的感觉。橡木苔在欧洲中南部非常常见,后来作为重要香料,被引入法国的香水之都格拉斯。从橡木苔中提取的精油具有很强穿透力的木香,能与各种花香味,绿叶味很好地搭配。更能为东方凋香水改善香气。在松树上长的有一种苔藓具有独特的松脂香,在调香界是非常受欢迎的。 橡木苔精油可以通过溶剂萃取法[1]或者真空蒸馏法提取得到。溶剂萃取得来的精油通常为棕色或者深绿色,有泥土和皮革的气息。而真空蒸馏法得到的精油为浅黄色,气味更加干燥,更有穿透力。 [1] 橡木苔香水-蝴蝶夫人 多年来,由于橡木苔对人体的皮肤病理反应,使用起来必须十分小心,是比较有争议的一种香料之一。国际香精协会IFRA规定了橡木苔的使用规范,并规定其用量不得超过0.1%。并且橡木苔与其他苔藓混合时,其总量不得超过0.1%。因为想制造一款出色的甘苔调香水必然少不了使用橡木苔,自2001年以来,调香师们就面临着巨大的挑战,他们不得不找到一款气味上类似橡木苔,又不与IFRA的规定相冲突的香料。由于IFRA这一规定的出台,很多经典老香被迫改版,例如娇兰的蝴蝶夫人(Guerlains Mitsouko)。值得庆幸的是,娇兰的首席调香师Thierry Wasser,在现代化学工艺的帮助下,已经找出了保住经典香水味道的办法。
通过气味分子分析法,娇兰将IFRA限定的分子从橡木苔精油中剔除出去了。这样就找到了两全其美的办法,天然的橡木苔精油又可以被使用了。其他公司的调香师则通过广藿香以及香根草的草叶香来代替,或是通过使用某些人工合成的气味来代替。
橡木苔在很多经典香水中都有贡献,如毕加索香水(Paloma Picasso),香奈儿19号,迪奥小姐等。而其中Houbigant’s 的古董版 Fougere Royale是不得不提的,它使用了薰衣草作为前调,橡木苔和香豆素作为后调。这款香水时如此经典,以至于馥奇香调(Fougère)这一香调家族,就是因为此香...
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