修飾澱粉– 修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
中鴻貿易有限公司修飾澱粉產品包含:預糊化樹薯澱粉、磷酸二澱粉、醋酸澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、氧化 ...
以化學方式(酯化)增加澱粉長鏈之間的交叉聯結,以控制結構提高原料的柔韌性。
優點: 1. 增強產品的耐熱煮力、剪切力、抗酸性 2. 復熱性佳 3. 增強產品的挺性 (形狀的支撐力) 4. 可依照客戶需求提供Q彈或硬脆口感
產品: 貢丸、魚丸、魚漿製品(火鍋料、花枝丸)、油麵、粄條
磷酸二澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸二澱粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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化製澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
黏稠劑(糊料) 羥丙基磷酸二澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117612
添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117612食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【辛烯基丁二酸鈉澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011760000
添加物名稱:辛烯基丁二酸鈉澱粉;STARCHSODIUMOCTENYLSUCCINATE(HI-CAP100)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011760000食品業者登...
【FH-468】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120649
添加物名稱:FH-468;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120649食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002591002
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(PREGEFLOCH10G)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002591002食品業者登...
【修飾澱粉 SS-G20】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098698
添加物名稱:修飾澱粉SS-G20;SS-G20食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098698食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010012009
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(PERFECTAMYLP10X6%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010012009食品業者登錄字號:A-124...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013102002
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HydroxypropylDistarchPhosphate(ST-575)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013102002食品業者登錄字...
【香草奶油 600492】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099051
添加物名稱:香草奶油600492;N/AVANILLA600492食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099051食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010251004
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(ST-150)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010251004食品業者登錄字號:F-128587740-0000...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012280008
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(SAUCETECHP5)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012280008食品業者...
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添加物名稱:牛奶香料粉FH-20053;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455708食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
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添加物名稱:茶855081T;TEA855081T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000189724食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010917003
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(CTM-7669)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010917003食品業者登錄字號:B-156121907-00...