【食譜】日本必買的日清最高金賞炸雞粉,超完美兩種不同的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年2月24日—日清的最高金賞炸雞粉已經紅好久好久了,這天剛好很想吃炸雞,沒想到一試成主顧!日清炸雞粉會紅那麼久真的不是沒原因的,做法簡單又方便 ...
22 03.2019 倩兒 ♥ 魯蛋的小廚房[1]日清的最高金賞炸雞粉已經紅好久好久了,這天剛好很想吃炸雞,沒想到一試成主顧!日清炸雞粉會紅那麼久真的不是沒原因的,做法簡單又方便,零失敗就能炸出日式炸雞,這篇要來分享我們試過的兩種粉漿調配比例,不一樣的調法,炸出來的炸雞口感不同,但都好好吃啊!
原本日清炸雞粉的包裝背面就有教怎麼製作麵糊 原版的作法是一包粉+100g的水+500g的雞肉
因為魯蛋調粉漿都習慣用蛋,所以就沒有照背後的比例做 把水的部分變成一顆雞蛋約57g+50g的水
雞肉因為是買家樂福的雞腿肉 去皮去骨之後,兩包的重量是579g,就直接加進去 沒想到一次就成功!
分享在粉絲團後,發現大家都說粉跟水的比例很難拿捏 所以我們就發揮實驗家的精神,決定再開一包 然後一半有加蛋,一半只用水的來試試看 沒想到,雖然炸起來口感不一樣,但是都神好吃,下面一起分享給大家囉!
材料 雞腿排或雞胸切塊 550-600g (好啦!你想炸雞翅還是什麼杏苞菇都可以)
日清的最高金賞炸雞粉 一包 藍色:鹽味 紅色:醬油香蒜風味 黑色:醬油風味 看你喜歡什麼口味都可以
第一次的做法
1.倒入整包日清炸雞粉(第一次我們是用醬油風味)
2.一顆全蛋約57g+50g的水
3.均勻的攪拌到沒有結塊
我們是買家樂福的雞腿肉,去皮去骨之後,兩包的重量是579g,雞肉不需要切得太小塊
4.將粉漿跟雞肉均勻混合
...【料理】零失敗、連孩子都搶著吃的日式唐揚雞塊作法 | 食品添加物合法業者資訊網
【貓咪姐妹】日本日清炸雞粉炸雞粉炸粉最高金賞炸 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【食譜】日式炸雞。不用炸雞粉!自己醃肉調粉漿 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【食譜】日本必買的日清最高金賞炸雞粉,超完美兩種不同的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
唐揚炸雞粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
推薦十大炸雞粉人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
日清炸雞粉 | 食品添加物合法業者資訊網
炸雞粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【肉精香料 1790A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714379
添加物名稱:肉精香料1790A;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714379食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
【牛肉精膏 855383】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529384
添加物名稱:牛肉精膏855383;BEEFPASTE855383食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529384食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添...
【肉精膏 850280 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000055344
添加物名稱:肉精膏850280T;MEATPASTE850280T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000055344食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添...
【調味地瓜粉(蒜味)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275125
添加物名稱:調味地瓜粉(蒜味);SweetPotatoResiduePowder食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275125食品業者登錄字號:F-197466313...
【肉精香料 RT-85026】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684432
添加物名稱:肉精香料RT-85026;MEATFLAVORRT-85026食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684432食品業者登錄字號:Q-154804862-00000...
【肉精香料CDM1616】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324668
添加物名稱:肉精香料CDM1616;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324668食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【肉精香料DJ-6069】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009
添加物名稱:肉精香料DJ-6069;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009食品業者登錄字號:B-128064975-00000-0添加物分類:型態:...
【肉精香料 735654】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559938
添加物名稱:肉精香料735654;MEATFLAVOR735654食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559938食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添...
【糖味香精-722】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694927
添加物名稱:糖味香精-722;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694927食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【醃肉香料 1401210213】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246718
添加物名稱:醃肉香料1401210213;PICKLEDMEATFLAVOUR1401210213食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246718食品業者登錄字號:A-104...
【肉精香料A5168】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576050
添加物名稱:肉精香料A5168;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576050食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:豬肉型態...
【肉精香料826209SF】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093739
添加物名稱:肉精香料826209SF;SAVORYBEEFFLAVOR826209SF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093739食品業者登錄字號:A-119151626...
【肉精香料3210781/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694477
添加物名稱:肉精香料3210781/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694477食品業者登錄字號:F-170690909-00000-3添加物分類:型...
【肉精香料 SF1790】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714683
添加物名稱:肉精香料SF1790;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714683食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類...
【肉精香料 SF30406】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209661
添加物名稱:肉精香料SF30406;MeatFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209661食品業者登錄字號:A-120991465-00000-4添加物...