特丁基对苯二酚 | 食品添加物合法業者資訊網

特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，分子式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使 ...

食品中抗氧化劑檢驗方法之探討 | 食品添加物合法業者資訊網

hydroxyl anisole, BHA)、二丁基羥基甲苯(butylated hydroxyl toluene, BHT)及第. 三丁基氫醌(tertiary-butyl hydroquinone, TBHQ)最常使用。本研究第一部分為. 比較 ... Read More

東海大學食品科學系碩士班Master of Food Science Tunghai ... | 食品添加物合法業者資訊網

甲苯（Dibutyl hydroxy toluene, BHT）及第三丁基氫醌（Tertiary butylhydroquinone ... 測人工抗氧化劑的方法高效液相層析法(High-performance liquid chromatography ... 準》規定，第三丁基氫醌(陸譯：特丁基對苯二酚，TBHQ)和二丁. 基羥基 ... Read More

Tunghai University Institutional Repository | 食品添加物合法業者資訊網

關鍵詞: 第三丁基氫醌;二丁基羥基甲苯;丁基羥基甲氧苯;抗氧化劑;電化學快速檢測;奈米金修飾電極. TBHQ;BHT;BHA;antioxidants;electrochemical rapid detection;gold ... 傳統檢測人工抗氧化劑的方法高效液相層析法(High-performance liquid ... Read More

第三丁基氫醌(抗氧化劑(液)TBHQ) | 食品添加物合法業者資訊網

第三丁基氫醌(抗氧化劑(液)TBHQ)於食品添加物業者及產品登錄資料集。中文商品名稱:第三丁基氫醌(抗氧化劑(液)TBHQ)，食品添加物產品登錄 ... Read More

博碩士論文行動網 | 食品添加物合法業者資訊網

論文摘要人工抗氧化劑的致癌性在全世界備受爭議，是一大隱憂；其中，丁基羥基甲氧 ... BHT）及第三丁基氫醌（Tertiary butylhydroquinone, TBHQ）為常見添加於食品中 ... 傳統檢測人工抗氧化劑的方法高效液相層析法(High-performance liquid ... Read More

Airiti Library華藝線上圖書館 | 食品添加物合法業者資訊網

由楊仕喜著作 · 1993 — 該固相抽出分離管再用溶離液(2-Propanol/Acetonitrile=1:1)每次1ml分別沖洗三次 ... 取一定量之沒食子酸丙酯、第三丁基氫醌、NDGA、丁基羥基甲氧苯及二丁基羥基 ... 上述五種抗氧化劑其濃度範圍在2.5~20μg/ml範圍內，任取五種濃度加以測試，其 ... The recoveries of PG, TBHQ, NDGA, BHA and BHT fortified to various edible ... Read More

食藥署說明有關媒體報導薯條產品添加矽膠及石化物 | 食品添加物合法業者資訊網

其中特丁基對苯二酚即准許使用之第(三)類抗氧化劑第三丁基氫?(Tertiary Butylhydroquinone, TBHQ)，可使用於油脂、乳酪及奶油，用量為0.20 g/kg以下。二甲基 ... Read More

第三丁基氫醌(抗氧化劑(液)TBHQ) | 食品添加物合法業者資訊網

第三丁基氫醌(抗氧化劑(液)TBHQ),食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3,食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084389,公司或商業登記名稱:欣宏生化科技股份 ... Read More

食品中抗氧化劑之檢驗方法－油脂中沒食子酸正丙脂、第三基丁 ... | 食品添加物合法業者資訊網

食品中抗氧化劑之檢驗方法－油脂中沒食子酸正丙脂、第三基丁氫醌、. 正二氫癒創酸、丁基 ... Ester (PG), tertiary-Butylhydroquinone (TBHQ), Nordihydroguaiaretic ... 檢驗方法：高效液相層析法(high performance liquid chromatography,. HPLC) ... Read More

特丁基对苯二酚 | 食品添加物合法業者資訊網

特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，分子式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使 ... Read More

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