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還在用磷酸鹽?第三代容潤無磷保水劑強勢出擊! | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月25日 — 2011年,市場上出現了第二代無磷保水劑,該產品切入行業痛點,在速凍調理產品中的醃製吸水率、油炸失水率、解凍失水率、熟制口感這些關鍵 ... Read More
无磷保水剂 | 食品添加物合法業者資訊網
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浅谈复合磷酸盐与无磷保水剂特点 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月19日 — 2、适应范围不同 无磷保水剂由于其结构特点,更适用于调理类产品,口感相对膨松,不适合紧致类的肉制品加工,相比之下磷酸盐的适用范围更 ... Read More
復配水分保持劑無磷保水劑嫩肉粉複合磷酸鹽肉製品改良劑嫩肉 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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保水劑磷酸鹽- 新人首單優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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CN101991178B | 食品添加物合法業者資訊網
Non-patent citations (2) — [0044] 配制无磷保水剂,使各组分的质量百分比含量为:褐藻胶低聚糖(粘度为55mPa.s) 2.5%、变性淀粉4%、氯化钙2%、山梨糖 ... Read More
CN106172693A | 食品添加物合法業者資訊網
本发明的预制肉制品用无磷保水剂,采用碳酸氢钠、L‑苹果酸、柠檬酸钠、碳酸钠和 ... [0005] 本发明的第二个目的是提供一种采用上述无磷保水剂的预制肉制品及其 ... Read More
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无磷保水剂品牌厂家 | 食品添加物合法業者資訊網
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【無磷保水劑#2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086415
添加物名稱:無磷保水劑#2;meatcuringagent(phosphatefree)#2食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086415食品業者登錄字號:A-11885...
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