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天然香料包括動物性香料和植物性香料，通常為含有多種香成分的混合物。天然香料取自某些動物的生殖腺分泌物或病態分泌物，如麝香、靈貓香、海狸香和龍涎香 ...
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(2016年6月1日)
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香料是具揮發性，並能用以配製香精[1]的芳香物質的總稱。分爲天然香料和人造香料，用於製造化妝品、食品等。[2]
天然香料包括動物性香料和植物性香料，通常為含有多種香成分的混合物。天然香料取自某些動物的生殖腺分泌物或病態分泌物，如麝香、靈貓香、海狸香和龍涎香等。植物香料由植物的花、葉、果實、種子、根、莖、樹皮或分泌物加工而成。[1]。
人造香料通常指具有一種香成分的單體，包括從精油中分離而得的單離香料，和由單離香料或其他原料（如煤焦油產品、石油產品）合成而得的合成香料。[1]
參考文獻[編輯] 1.0 1.1 1.2 《辭海》. [2016-06-01]. （原始內容存檔於2016-08-07）. 《漢語大詞典》. [2016-06-01]. （原始內容存檔於2016-08-08）. 延伸閱讀[編輯][在維基數據編輯]
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