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庚酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網

庚酸乙酯

庚酸乙酯，無色透明菠蘿香液體。相對密度0.8817（20°C）。熔點-66.1°C，沸點187°C。折射率1.4100（20°C）。不溶於水，溶於乙醇、乙醚。由庚酸與乙醇在 ...

 庚酸乙酯

庚酸乙酯，無色透明菠蘿香液體。相對密度0.8817（20°C）。熔點-66.1°C，沸點187°C。折射率1.4100（20°C）。不溶於水，溶於乙醇、乙醚。由庚酸與乙醇在硫酸催化下酯化，後經中和、水洗、蒸餾而得。用於食用、日用品、酒類香精。

安全信息[編輯] 危險品標誌： Xi刺激 安全標識：S26 S37/S39 危險標識：R36/37/38 [1] 安全說明 37/39-26 WGK Germany 1，RTECS號 (MJ2087000) 海關編碼 (29159080)[1] 參考文獻[編輯]

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