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冬粉是由綠豆所做的，而綠豆也屬於澱粉類，所以自然標示上會寫綠豆澱粉,減肥基本上可以吃任何澱粉類食物，只要不要吃太多都不會妨礙減肥。這是因為對身體來說，澱粉類是 ...

2021年5月21日 — 兩者吸水率不同，「薯類冬粉」吸水後會膨脹3倍，「綠豆冬粉」會膨脹至4～5 倍。前者吸水後每100公克的熱量是113大卡，後者是76大卡，想瘦身的話，使用「 ... Read More

2021年11月23日 — 以下他分析4種大家以為很健康的地雷食物。 1.假冬粉：小心馬鈴薯澱粉做的. 蕭捷健表示，綠豆的升糖指數只有30出頭，是地瓜的 ... Read More

2020年12月12日 — 邱正宏醫師根據美國食品藥品監督管理局（FDA）資料分析來看，無論是綠豆、地瓜粉或玉米粉所製，每100公克的冬粉熱量竟高達351大卡，反觀同重量的米飯平平 ... Read More

2021年4月7日 — 冬粉又稱粉絲，有些人認為它熱量低，但又有人說它是「很肥」的食物，為什麼冬粉的評價這麼兩極呢？這與冬粉易吸水的特性有關，只有掌握其關鍵， ... Read More

2020年5月25日 — 許多人談到減肥，第一個拿出來說嘴的藉口就是：我就是易胖體質，怎麼吃都會胖 ... (肉肉女,易瘦體質,減脂,瘦身,減肥) ... 純綠豆冬粉才是超級減肥食物. Read More

冬粉是由綠豆所做的，而綠豆也屬於澱粉類，所以自然標示上會寫綠豆澱粉,減肥基本上可以吃任何澱粉類食物，只要不要吃太多都不會妨礙減肥。這是因為對身體來說，澱粉類是 ... Read More

2017年5月16日 — 市售冬粉有以馬鈴薯或地瓜等澱粉為原料製成的「薯類冬粉」，以及使用綠豆澱粉為原料製成的「綠豆冬粉」。兩者吸水率不同，「薯類冬粉」吸水後會膨脹3 ... Read More

2018年8月7日 — 為了瘦身，許多人減少澱粉食用唾棄米飯，改吃冬粉、麵包等其他食物，然而真的瘦身成功了嗎？雙和醫院莊世玟營養師對此破除迷思，實際上吃冬. Read More

2021年4月6日 — 煮冬粉料理若想增加口味，可選擇醬油、蔥、蒜或辣椒等醬汁及原型辛香料讓味道更豐富，而不是加豆瓣醬、辣椒醬及沙茶醬等會增加熱量的醬料。 2. 以綠豆冬粉 ... Read More

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