肚子好餓，家裡只有麵粉，可以做什麼好吃又簡單的食物呢？ | 食品添加物合法業者資訊網

2021年4月17日—可以煎餅子，製作簡單還很好吃。1、麵粉加水，調製成成可以流動的糊糊狀；2、加入食用鹽，可以加入一個生雞蛋裡面攪拌均勻；3、如果家裡有韭菜， ...

可以煎餅子，製作簡單還很好吃。

1、麵粉加水，調製成成可以流動的糊糊狀；

2、加入食用鹽，可以加入一個生雞蛋裡面攪拌均勻；

3、如果家裡有韭菜，可以將韭菜切成小段，放入其中，攪拌均勻；

4、將平底鍋燒熱換小火，加入食用油，然後將調製好的麵粉倒入鍋中（根據鍋的大小適量加，第一次嘗試可以少加一點），切記要用鍋鏟攤平，厚薄均勻（個人經驗是越薄越香脆）

5、喜歡吃軟一點的可以少煎一會，想吃脆的可以小火多炕一下。

可以做饅頭。

但你要知道，饅頭也有分等級的，比方你可以加點別的素材做個高顏值的向日葵饅頭。

材料篇（5-6個向日葵饅頭的分量）

中筋麵粉：180克

熟南瓜泥：90克

酵母：2克(如果電子秤精度夠，可以用1.8克）

白砂糖：20克（如果喜歡甜一點的可以多加些，這個方子口味偏淡）

鹽：少量

玉米油：10克

可可粉：5克

1、將中筋麵粉、熟南瓜、酵母、白糖、鹽、玉米油揉成黃色麵糰

2、分成2份，大麵糰220g，小麵糰50g

3、把小麵糰加入可可粉揉成棕色

1、取35克黃麵糰，揉成團後擀成直徑約8厘米的黃色面片

2、取8克棕麵糰，揉成團後用手掌根將麵糰壓成直徑約4厘...