自製醃脆梅不脆有苦味？你可能忽略了這些細節！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月3日—用粗鹽搓梅子，能去掉梅子表面的物質，有助於去澀味，切記不可將粗鹽換成一般調味用的精鹽，精鹽顆粒太細，無法達到破壞表面的效果。用粗鹽搓，要搓到梅子 ...
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快速三天【#醃脆梅】DIY零失敗 | 食品添加物合法業者資訊網
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Crunchy and crunchy plum [sweet & crispy] | 食品添加物合法業者資訊網
第一次做脆梅就大成功！知道原理就不會失敗喔！在家也能輕鬆 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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脆梅的製作方法 | 食品添加物合法業者資訊網
【梅子香粉 3X-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000068135
添加物名稱:梅子香粉3X-A;PLUMPOWDER3X-A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000068135食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【話梅香精ES-5965】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667769
添加物名稱:話梅香精ES-5965;PLUMFLAVOURES-5965食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667769食品業者登錄字號:B-116053122-00000-...
【青梅香精ES-28528】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000235197
添加物名稱:青梅香精ES-28528;FRESHPLUMFLAVOURES-28528食品添加物產品登錄碼:TFAA30000235197食品業者登錄字號:B-116053122...
【話梅香精ES-4591/2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385351
添加物名稱:話梅香精ES-4591/2;PLUMFLAVOURES-4591/2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385351食品業者登錄字號:B-116053122-00...
【Q梅香料 PLE002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489660
添加物名稱:Q梅香料PLE002;PlumFlavorPLE002食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489660食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添...
【話梅香料 ES-94253】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451490
添加物名稱:話梅香料ES-94253;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451490食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態:...
【酸梅香精 FLA023】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485004
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【酸梅香精 PBW075-085B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562864
添加物名稱:酸梅香精PBW075-085B;PLUMFLAVORPBW075-085B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562864食品業者登錄字號:B-189377675...
【青梅香料 TYX-4359HL】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254997
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【脆梅香料 T1410082】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484452
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【脆梅香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708866
添加物名稱:脆梅香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708866食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:梅子型態:液狀...
【話梅香料SFA-120420】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618282
添加物名稱:話梅香料SFA-120420;PLUMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618282食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【酸梅香精AP802110】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000195698
添加物名稱:酸梅香精AP802110;SourPlumFlavourAP802110食品添加物產品登錄碼:TFAB30000195698食品業者登錄字號:P-122208715-...