多碘化物 | 食品添加物合法業者資訊網
多碘离子(英文:Polyiodide)指的是由多个碘原子组成的多原子阴离子,是多聚卤素阴离子(英语:Polyhalogenions)的一类。多碘化物指含有多碘离子的化合物。
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多碘离子(英文:Polyiodide)指的是由多个碘原子组成的多原子阴离子,是多聚卤素阴离子的一类。多碘化物指含有多碘离子的化合物。
将单质碘溶解于碘化物溶液中,就能得到多碘化物的溶液,其中多数是 I3−(三碘阴离子):
I 2 + I − → I 3...三碘陰離子 | 食品添加物合法業者資訊網
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