不同乾燥時間及乳酸鈉之添加對鴨賞保存性之研究(1) | 食品添加物合法業者資訊網
總生菌及沙門氏菌的生長,且乳酸鈉對金黃色葡萄球菌及乳酸菌之抑制效果隨其濃度的增加而增.大;此外,乳酸鈉能降低製品之水活性及pH值(郭及林,1993; ...
總生菌及沙門氏菌的生長,且乳酸鈉對金黃色葡萄球菌及乳酸菌之抑制效果隨其濃度的增加而增. 大;此外,乳酸鈉能降低製品之水活性及pH 值(郭及林,1993; ...60% 乳酸鈉天然保濕因子Sodium Lactate | 食品添加物合法業者資訊網
Sodium Lactate Solution (乳酸鈉液) | 食品添加物合法業者資訊網
§11019 乳酸鈉液Sodium Lactate Solution | 食品添加物合法業者資訊網
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乳酸鈉.保濕因子 | 食品添加物合法業者資訊網
乳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
乳酸鈉,分子式:C3H5O3Na。分子量 | 食品添加物合法業者資訊網
乳酸钠| 72 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物規格檢驗方法-乳酸鈉(溶液) | 食品添加物合法業者資訊網
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【香草香料 050001 P7656】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000013394
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【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012164009
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