食品添加物規格檢驗方法－乳酸鈉（溶液） | 食品添加物合法業者資訊網
乳酸鈉(溶液).SodiumLactate(solution)...(3)乳酸鹽試驗：本品之水溶液(1→20)應呈一般鑑別試驗法(附錄...本品水溶液(1→5)之pH值應為6.5～7.5。
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