鹽滷豆花~ 冷豆漿法 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年5月17日—手工鹽滷豆花製作方法材料:1000cc冷豆漿,3g鹽滷,15cc水做法:一.3g鹽滷兌...將鹽滷水倒入冷豆漿(豆漿溫度要低於28度,...賣場同時販售日本製鹽滷.
手工鹽滷豆花製作方法
材料:1000cc冷豆漿,3g鹽滷,15 cc水
做法: 一.3g鹽滷兌上15cc水,使其溶解。
二.將鹽滷水倒入冷豆漿(豆漿溫度要低於28度,用
冰豆漿也可以),順時針攪拌100下。
三.將豆漿蓋上蓋子,放入電鍋,隔水加熱,電鍋外鍋
半杯水,蒸好後在電鍋悶10分鐘,小心取出放涼,
即完成美味的鹽滷豆花。
...
~壽豐好田~日本製鹽滷100公克~可製作豆腐、豆花 | 食品添加物合法業者資訊網
山居歲月老闆武功秘笈!有機鹽滷豆花的理論說明與DIY實作 | 食品添加物合法業者資訊網
自製豆花(鹽滷+電鍋) by | 食品添加物合法業者資訊網
豆花(懶人作法,絕不失敗) by 在日本打滾的哈魯 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽滷日式豆花V.S.傳統豆花 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽滷豆花~ 冷豆漿法 | 食品添加物合法業者資訊網
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001081005
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001081005食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【豆花凝固粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014528
添加物名稱:豆花凝固粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014528食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:粘稠劑型態:...
【內酯香基 WT/2361-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328167
添加物名稱:內酯香基WT/2361-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328167食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【δ-十二內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169981
添加物名稱:δ-十二內酯;δ-Dodecalactone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169981食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物...
【凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053554
添加物名稱:凝固劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053554食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:品質改良劑型態:...
【豆腐原料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079811
添加物名稱:豆腐原料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079811食品業者登錄字號:H-110027817-00000-1添加物分類:品質改良劑型...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009871000
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009871000食品業者登錄字號:Q-112825577-00000-1添加物分類:...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012415008
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012415008食品業者登錄字號:Q-112825577-00000-1添加物分類:...
【德粒清粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134891
添加物名稱:德粒清粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134891食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑;;粘稠...
【德細清粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134756
添加物名稱:德細清粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134756食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑;;粘稠...
【布丁豆花膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064646
添加物名稱:布丁豆花膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064646食品業者登錄字號:F-128627004-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:...
【無水硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140359
添加物名稱:無水硫酸鈣;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140359食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:品質改良劑...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011218008
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011218008食品業者登錄字號:A-112965696-00000-2添加物分類:...
【硫酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011647004
添加物名稱:硫酸鈣;CALCIUMSULFATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011647004食品業者登錄字號:F-133062391-00000-0添加物分類:...
【福霖豆花粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107093
添加物名稱:福霖豆花粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107093食品業者登錄字號:Q-125740489-00000-3添加物分類:品質改良劑...