基礎海綿蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年5月2日—這樣可以減少攪拌時間過久而讓氣泡消失.原味海綿蛋糕6吋圓形烤模1個(直徑15公分)材料:雞蛋3顆,低筋麵粉50g,玉米粉10g,細砂糖60g,無鹽奶油20g,
2010年5月2日 — 這樣可以減少攪拌時間過久而讓氣泡消失. 原味海綿蛋糕6吋圓形烤模1個(直徑15公分) 材料: 雞蛋3顆,低筋麵粉50g,玉米粉10g,細砂糖60g,無鹽奶油20g,07700 烘焙食品丙級工作項目01:產品分類1. (4) 歐美流行之 ... | 食品添加物合法業者資訊網
1.(X) 海綿類蛋糕與天使蛋糕同屬麵糊類蛋 | 食品添加物合法業者資訊網
168. 海綿蛋糕攪拌時,全蛋與砂糖應隔水加熱至50℃再開始攪拌 | 食品添加物合法業者資訊網
基礎海綿蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網
產品分類1. (4) 歐美流行之比薩 意大利發麵餅屬於? ①麵包 | 食品添加物合法業者資訊網
產品分類1. (4) 歐美流行之比薩 義大利發麵餅屬於? ①麵包 | 食品添加物合法業者資訊網
超濕潤!巧克力海綿蛋糕(全蛋法) — 單吃就好吃 | 食品添加物合法業者資訊網
選擇題 | 食品添加物合法業者資訊網
【饅頭改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136219
添加物名稱:饅頭改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136219食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑...
【巧克力香精CCA-193257】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185282
添加物名稱:巧克力香精CCA-193257;CHOCOFLAVORCCA-193257食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185282食品業者登錄字號:F-15368330...
【滿點SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000016104
添加物名稱:滿點SP;RichmanSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000016104食品業者登錄字號:D-128628860-00000-1添加物分類:乳化劑...
【發粉(伊斯巴達)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019759
添加物名稱:發粉(伊斯巴達);BAKINGPOWDERISPATA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019759食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8...
【麵團改良劑 S】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005616004
添加物名稱:麵團改良劑S;DOUGHSMOOTHER食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005616004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物...
【紫薯香料 FL CCA-320537】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246909
添加物名稱:紫薯香料FLCCA-320537;PURPLEPOTATOFLAVOR320537食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246909食品業者登錄字號:F-15368...
【果凍粉NP-6182EX(鏡面凝膠NP-6182EX)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024092
添加物名稱:果凍粉NP-6182EX(鏡面凝膠NP-6182EX);GELLINGAGENTNP-6182EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024092食品業者登錄...
【鹿角菜膠 P-100-J】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027264
添加物名稱:鹿角菜膠P-100-J;CARRAGEENANTYPEP-100-J食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027264食品業者登錄字號:F-153683307-00...
【三共新福保鮮劑 (SA)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012270008
添加物名稱:三共新福保鮮劑(SA);FRESHLONSA食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012270008食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
【焦糖香精RK-201371(WS)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287207
添加物名稱:焦糖香精RK-201371(WS);CARAMELFLAVORRK-201371(WS)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287207食品業者登錄字號:F-15...
【胡蘿蔔素NO.35000】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047323
添加物名稱:胡蘿蔔素NO.35000;CAROTINEBASE35000食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047323食品業者登錄字號:F-153683307-00000-...
【乳化起泡劑SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136523
添加物名稱:乳化起泡劑SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136523食品業者登錄字號:F-186029603-00000-7添加物分類:品質改良...
【蛋糕】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000062127
添加物名稱:蛋糕;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000062127食品業者登錄字號:E-200009153-00000-1添加物分類:膨脹劑;;乳化劑型...
【焦糖香精FL CCA-117830】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000161310
添加物名稱:焦糖香精FLCCA-117830;CARAMELFLAVORCCA-117830食品添加物產品登錄碼:TFAB30000161310食品業者登錄字號:F-153683...
【肉類軟化劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053207
添加物名稱:肉類軟化劑L;MEATSOFTENAGENTL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053207食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...