前豬之鑒》日本開放萊豬15年，美豬加豬湧入，進口豬消費量壓 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2020年10月30日—冷凍肉品業者張先生說明，日本開放萊豬時，國內雖有短暫輿情及抗議，但實際上，最後影響豬肉市佔率的還是價格和品質。這三者價格最貴的是丹麥豬肉，美豬、 ...

萊豬明年來台，農委會以百億基金來保護國內養豬產業，不斷強調萊豬進口的配套措施比照日本，並說日本2004年起開放美國萊豬進口後，美豬進口量不增反降。實際查詢日本海關資料，去年美國豬肉進口量確實比2004年略減，但總體豬肉進口量卻是連年攀升。

日本總人口連續14年減少，但每年人均豬肉消費量卻不斷增加，國內養豬頭數卻持平，以致日本豬肉進口量年年成長，15年來增加11%，已超過國產豬肉量，自給率跌至48%。

從日本數據來看，美豬仍是進口量第一，而且開放萊豬後的數年，美豬的進口量反而上升，而後才被標榜不含萊劑的便宜加拿大豬迎頭趕上。美加的豬肉攻勢猛烈，儘管日本政府對國產豬做了種種保護扶植，仍然抵擋不了。

8月28日蔡英文總統宣布明年開放萊豬入台[1]，且將以百億基金保護國內養豬產業。農委會主委陳吉仲在立法院備詢[2]時表示，百億基金總共129.6億元，分四年編列，底下共有八大工作項目，為國產豬升級。

陳吉仲不斷以日本為例說明，日本和台灣同樣是不允許國內豬農使用萊劑，但有開放萊豬進口，而所有配套措施都是比照日本，日本同樣輔導豬農及屠宰場、產地標示查核，也有國產豬識別的「日本豚」標章來保護日本境內養豬產業。

日本與台灣，從養豬產業處境到國人食用豬肉習慣都有諸多相似之處，但配套措施真能保障養豬產業？

日本2004年開放美萊豬後，日本人民深感不滿，網路輸入「塩酸ラクトパミン(萊克多巴胺日文)」關鍵字，至今還是能看到諸多討論新聞[3]，與現今台灣民情何其相似。

日本對其國產豬的配套措施也確有成效，日本官方畜產報告...