癌症中的自噬：谷氨酰胺剥夺的基石 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月30日—在过去的二十年里，研究人员揭示了谷氨酰胺在支持癌细胞过度增殖状态中的关键功能。谷氨酰胺的作用是维持高能量生产，支持氧化还原状态和氨基酸稳态。
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