英國4 大必買名茶排排站，今天要喝哪一款呢？Fortnum and ... | 食品添加物合法業者資訊網

本文劃重點：英國必買、英國茶、下午茶、F&M、TheEastIndia...Whittard的名聲也是響噹噹，雖然是在1886年就創立的老牌子，但無論是從品牌設計、店舖形象和色彩 ...

本文劃重點：英國必買、英國茶、下午茶、F & M、The East India Company、Whittard、Twinings 唐寧茶、英國伴手禮

談到英國，腦海一定會浮現下午茶這三個字。茶對於英國人來說是極其重要的一件事，從「Not my cup of tea（我不感興趣）」這句日常用語就能夠看出一二。英國人對於茶的熱愛，自然也反映在茶品質的追求上。這回張傑就要和親愛的讀者們介紹英國的 4 大名茶。

● Fortnum and Mason

想必來過英國旅遊的朋友對 Fortnum and Mason 一定不陌生吧！

這間倫敦著名的食品商店和百貨公司，專門銷售高級食品和其他奢侈品。之所以聲名遠播，除了產品品質和老字號這兩點外，獲得多項皇家認證標章，更是讓它名聲歷久不衰的重要因素。Fortnum and Mason 現在擁有為女王伊莉莎白二世提供食品雜貨及食料和為王儲威爾斯親王提供茶葉及食品雜貨的認證。

Fortnum and Mason 的一樓售有超多種的茶款，有散裝茶葉，也有茶包，我建議買散裝茶葉，因為和茶包比起來，茶韻和風味真的嚐得出差別。雖然單價比茶包來的高，但若算成每盒的沖泡次數，散裝茶葉是相對便宜的。

Fortnum and Mason 茶款，張傑推薦：

經典皇家茶 Royal Blend Tea, 250g  £10.95[1]

Royal Blend Tea 是以印度阿薩姆 Assam 及錫蘭 Ceylon 這兩產地生產的茶葉混合而成，是一款濃茶。

玫瑰味很淡雅，不像有些品牌香味太濃，人工味重。搭配上香氣清香幽雅，滋味甘醇滑潤的包種做基茶，就是 1 + 1 大於 2 的組合，我最喜歡的玫瑰茶之一。 ...