乳清蛋白是什麼?高蛋白4大功效!這樣喝準沒錯 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年6月15日—乳清蛋白是由乳清(Whey)提煉出來的蛋白混合物,而乳清其實是牛奶製造起司(又稱奶酪)過程中的副產品,曾經,乳清被認為是毫無價值的東西,但被發現 ...
搭配其他飲料口感更佳原味乳清蛋白的味道可能許多人都不能接受,雖然高蛋白廠商出了五花八門的調味乳清,但我們也不妨「DIY」,將原味高蛋白粉與豆漿[1]、牛奶、咖啡、茶類搭配飲用,找出專屬於你的高蛋白特調。(延伸閱讀:運動增肌喝豆漿:比乳清含更多營養[2])
乳清蛋白的飲用時機一般而言,乳清蛋白什麼時候喝都可以,但不建議以乳清蛋白取代正餐,因為乳清僅含蛋白質,缺乏碳水化合物[3]與其他重要維生素與礦物質。但若有減肥需求者,可考慮將以高蛋白飲代替含糖飲料,不僅飽足感更強,營養價值也較高。針對健身族群,建議可在運動後30分鐘內飲用一杯高蛋白,有助快速提供蛋白質供肌肉生長。
腎臟病患飲用高蛋白先與醫師討論乳清蛋白並非藥物,也非健身者的專利,台灣外食族眾多,碳水化合物的攝取量遠高於蛋白質,乳清蛋白可做為一種便宜、快速且方便的營養補充品。值得注意的是,有說法指出乳清蛋白攝取過多會傷腎,這點目前仍有爭議。但若你有腎臟疾病,選擇乳清蛋白之前,最好先跟醫師討論後再決定。乳清蛋白一般建議攝取量為1天25~50公克內。對於想增肌減肥的人,請了解乳清蛋白並非仙丹,要搭配健康飲食與規律運動習慣,才能有效達到理想目標。[4][5]
References 豆漿 (helloyishi.com.tw) 運動增肌喝豆漿:比乳清含更多營養 (helloyishi.com.tw) 碳水化合物 (helloyishi.com.tw) 營養補充品 (helloyishi.com.tw) 腎臟疾病 (helloyishi.com.tw)乳清蛋白是什麼?高蛋白4大功效!這樣喝準沒錯 | 食品添加物合法業者資訊網
乳清蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
乳清蛋白- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
乳清蛋白,運動保健代餐 | 食品添加物合法業者資訊網
優質高含量乳清蛋白粉 | 食品添加物合法業者資訊網
乳清蛋白粉食用5大原則避免吃錯時間和份量【2020更新】 | 食品添加物合法業者資訊網
乳清蛋白的種類&食用方式 | 食品添加物合法業者資訊網
乳清蛋白是什麼?乳清蛋白成分、功效及食用時機 | 食品添加物合法業者資訊網
乳清蛋白 能量補給線上優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
【杏桃香料 RFL65156T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731143
添加物名稱:杏桃香料RFL65156T;APRICOTFLAVORRFL65156T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731143食品業者登錄字號:D-153493778-...
【牛奶醱酵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000122058
添加物名稱:牛奶醱酵粉;Milfer食品添加物產品登錄碼:TFAB30000122058食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添加物分類:型態:...
【支鏈胺基酸混合粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048504
添加物名稱:支鏈胺基酸混合粉;BCAAMIX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048504食品業者登錄字號:A-170654116-00000-8添加物分...
【食用黃色四號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002318009
添加物名稱:食用黃色四號;TARTRAZINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002318009食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添加物分類...
【丁香葉油油性香料 O-32510】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535189
添加物名稱:丁香葉油油性香料O-32510;CloveLeafOilFlavorO-32510食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535189食品業者登錄字號:A-1...
【桂花香料 1208513】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297218
添加物名稱:桂花香料1208513;OsmanthusFlavour1208513食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297218食品業者登錄字號:A-123295701-0...
【香瓜 296798 AP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000095562
添加物名稱:香瓜296798AP;MELON296798AP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000095562食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添加物...
【支鏈胺基酸混合物AM3】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038514
添加物名稱:支鏈胺基酸混合物AM3;BCAAAM3(Mixedaminoacid)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038514食品業者登錄字號:A-1706541...
【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008273005
添加物名稱:乾酪素鈉;SODIUMCASEINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008273005食品業者登錄字號:H-180335627-00000-9添加物分...
【油性辣椒精 #50】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408739
添加物名稱:油性辣椒精#50;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408739食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添加物分類:型態:濃...
【綜合胺基酸BCAA】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063028
添加物名稱:綜合胺基酸BCAA;COMPOUNDAMINOACIDBCAA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063028食品業者登錄字號:A-153326879-0000...
【雞蛋布丁香料 C-29851/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000001334
添加物名稱:雞蛋布丁香料C-29851/2F;EggPuddingFlavorC-29851/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000001334食品業者登錄字號:A-1...
【拿鐵香精粉-609306】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374393
添加物名稱:拿鐵香精粉-609306;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374393食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態...
【食用黃色四號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008549001
添加物名稱:食用黃色四號鋁麗基;TARTRAZINEALUMINUMLAKE(MAPLAKETARTRAZINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008549001食品業者...
【BCAA】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062601
添加物名稱:BCAA;BCAA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062601食品業者登錄字號:A-183768534-00000-2添加物分類:營養添加劑型...