天冷就喝這杯!爆紅熱調酒「熱托迪Hot Toddy」怎麼在家做 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月25日—將威士忌(50ml)、蜂蜜(20ml)、檸檬汁(15ml)依序加入杯中攪拌混合。·加入熱水(依照個人喜好加到5~8分滿)·削一小片檸檬皮扭轉後丟入 ...
天冷漸涼,最適合來杯熱酒飲,夜晚睡前來上一杯,不僅腳底就連身體都溫暖起來了,這次我們要介紹一款大人系蜂蜜檸檬飲「熱托迪Hot Toddy」,最近因為英國一位確診武漢肺炎男子宣稱因為喝了這杯傳統療法「熱威士忌+蜂蜜」治好病,也讓這杯經典調酒「熱托迪Hot Toddy」瞬間爆紅。包含由來、配方一次告訴你,無論之後想到酒吧點來喝,或是想要自己在家做做看都很推薦。
圖/Getty Images
viennetta 熱托迪 Hot Toddy 調酒介紹熱托迪Hot Toddy在愛爾蘭也稱為熱威士忌,通常是由酒和水與蜂蜜,藥草和香料製成的混合飲料,然後趁熱飲用,在國外是非常居家的調酒,據說早在蘇格蘭十七世紀就有類似的酒譜出現。
由於材料取得簡單,基本上不需要太複雜的技巧酒可以完成,也常常被當作祛寒暖身的飲品。除了基本必備的酒、 蜂蜜、檸檬外,也可以加入各式香料,像是肉桂、丁香、荳蔻等香料,創作出屬於你喜愛的版本。
雖然目前沒有醫學實證證明它對於治病的效果,但冷冷的天來上一杯,確實相當暖心,這次我們找來「酒鈅酒」餐酒館調酒師戴亨alex為我們示範,如何在家做出一杯簡單又好喝的「Hot Toddy」。
調酒師 戴亨alex
調酒資歷8年,曾任職於悅禾莊園、文華東方 lugano、MASTERS、Book in Bar、CE LA VI,現任「酒鈅酒」餐酒館調酒師。
熱托迪 Hot Toddy 調酒作法教學 準備材料 威士忌/50ml(可選擇Scotch或是波本威士忌) 蜂蜜/20ml(一般超市買的龍眼蜜即可) 檸檬汁/15ml 熱水/100 ml(建議是剛燒開的...濃琴蜜意的蜂蜜琴酒食譜與作法by 北美liuliu | 食品添加物合法業者資訊網
[調酒知識] 蜂之膝Bee's knees | 食品添加物合法業者資訊網
會開心的蜂蜜食譜-蜂蜜調酒Bees Knees | 食品添加物合法業者資訊網
手殘妞也能輕鬆變調酒高手!NelsonHoney適合女孩的「三款 ... | 食品添加物合法業者資訊網
Bee's Knees 蜂之膝,蜜蜂到底有沒有膝蓋?快樂的蜂蜜調酒 | 食品添加物合法業者資訊網
天冷就喝這杯!爆紅熱調酒「熱托迪Hot Toddy」怎麼在家做 ... | 食品添加物合法業者資訊網
「熱威士忌+蜂蜜」突然爆紅!營養師解析療效關鍵 | 食品添加物合法業者資訊網
【蘭姆酒香精 FW82389(WA)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640120
添加物名稱:蘭姆酒香精FW82389(WA);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640120食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【威士忌香基 JT-2238】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343120
添加物名稱:威士忌香基JT-2238;WHISKYBASEJT-2238食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343120食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【威士忌香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657432
添加物名稱:威士忌香料;WhiskyFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657432食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
【穀物酒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133858
添加物名稱:穀物酒香料;GRAINRUSSIANBOOSTERFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133858食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【酒香料B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000365191
添加物名稱:酒香料B;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000365191食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液狀(液劑...
【伏特加香料SFA-310027】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440870
添加物名稱:伏特加香料SFA-310027;VODKAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440870食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【蘭姆酒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133869
添加物名稱:蘭姆酒香料;RUMFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133869食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:型...
【調酒香料 80044T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000398221
添加物名稱:調酒香料80044T;BLUEHAWAIIFLAVOR80044T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000398221食品業者登錄字號:F-180558350-000...
【天然橡木片香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207131
添加物名稱:天然橡木片香料;OakChipsSEFR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207131食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物...
【烏龍茶香料 POTE-F021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647059
添加物名稱:烏龍茶香料POTE-F021;OOLONGTEAFLAVOURPOTE-F021食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647059食品業者登錄字號:A-11285...
【琴酒香料-25549】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651256
添加物名稱:琴酒香料-25549;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651256食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【伏特加香料 TYX-4544】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289546
添加物名稱:伏特加香料TYX-4544;VodkaFlavorTYX-4544食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289546食品業者登錄字號:F-103561504-00...
【伏特加香料 HK-0022】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000300516
添加物名稱:伏特加香料HK-0022;CITRUSFLAVORHK-0022食品添加物產品登錄碼:TFAA30000300516食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【烏龍茶香料TH-94312】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377
添加物名稱:烏龍茶香料TH-94312;OolongTeaFlavorTH-94312食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377食品業者登錄字號:A-12099285...
【薄荷甜酒香精】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038132
添加物名稱:薄荷甜酒香精;CremedeMentheFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038132食品業者登錄字號:A-142636790-00000-5...