「油麵可以直接吃嗎」情報資訊整理 | 食品添加物合法業者資訊網
很簡單~油麵是涼麵煮熟後的樣子~意思就是熟的~~(可以直接吃)涼麵就是生油麵的~ ......菜市場賣的油麵本身就是熟的,所以不需要煮太久(煮太久麵條會太軟),只要在熱水中 ...
很簡單~油麵是涼麵煮熟後的樣子~意思就是熟的~~(可以直接吃)涼麵就是生油麵的~ ... ... 菜市場賣的油麵本身就是熟的,所以不需要煮太久(煮太久麵條會太軟),只要在熱水中 ...
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[油麵 | 食品添加物合法業者資訊網
超市的油麵可以直接當凉麵吃嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
如題．．．想知道凉麵是不是就是一般的油麵油麵不煮可以直接吃嗎謝謝．．．．．... Read More
「油麵可以直接吃嗎」情報資訊整理 | 食品添加物合法業者資訊網
很簡單~油麵是涼麵煮熟後的樣子~意思就是熟的~~(可以直接吃)涼麵就是生油麵的~ ... ... 菜市場賣的油麵本身就是熟的,所以不需要煮太久(煮太久麵條會太軟),只要在熱水中 ... Read More
涼麵怎麼烹調?是要把油麵煮好放冷，送進冰箱嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
如果是做生意專業炒法是不加水的。 如果你希望麵要炒軟爛一點，就加水悶一下，炒。 炒油麵沒加水也不錯吃:是呀，好 ... Read More
麵條一定要燙過才能吃嗎，可以直接煮嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
油麵要洗嗎，大家都在找解答。 可以直接煮湯麵嗎? ... 一般的白麵、意麵類，因為麵體上有麵粉，燙麵後的水，可以說是麵粉水，很稠也影響... 油麵也是分開燙過煮的麵會 ... Read More
生鮮食材蔬果料理 | 食品添加物合法業者資訊網
油麵的口感應該是和鹼粽一樣是要Q的，不過現在很多工廠可能只是直接加入黃 ... 推iamkaty:可以借問笨問題嗎@@ 油麵一定要燙過在吃嗎 05/09 00:29. 基本上油麵就像是 ... Read More
173.自製油麵和炒麵 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年7月9日 — 油麵是加了鹼水的細麵條，通常煮熟吹涼再拌點油才販賣，所以叫油麵。油麵非常方便，無論做湯麵炒麵都又快又爽口，若是新鮮衛生還可以直接拌涼麵吃， ... Read More
認識台灣麵條4 大天王：陽春麵、意麵、麵線、油麵 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月19日 — 油麵和嘉南一帶常見的豆菜麵成分和作法完全相同，只是豆菜麵的麵條壓得較扁平，而油麵則是將麵條煮熟後，淋上沙拉油或花生油拌勻，吃起來就是單純的麵香。 Read More
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【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
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添加物名稱:麵蘇打粉;JjolkitMyeonPower食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061778食品業者登錄字號:F-154695626-00000-6添加物...
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添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050371食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
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添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
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添加物名稱:麵Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082927食品業者登錄字號:E-183720188-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:粉...