包裝食品營養宣稱應遵行事項 | 食品添加物合法業者資訊網

營養宣稱或自願標示項目如為個別或總膳食纖維、個別糖類或糖醇類，則得列於碳水化合物項下，於糖之後標示；膽固醇或其他脂肪酸得列於脂肪項下，於反式脂肪(酸)之後 ...

2017年11月16日 — ✭ 提醒您：營養標示中的「碳水化合物」就是醣類，包含了食物本身天然的糖和為了 ... Read More

2020年3月16日 — 營養標示中的「碳水化合物」跟「糖」差別在哪？邦妮一直以來，都告訴大家，買東西前除了大大的「健康」廣告文宣外，一定要養成看成分(原料 ... Read More

2021年2月4日 — 原有的碳水化合物包括各種糖、以及膳食纖維，衛生福利部食品藥物管理署於2015年更新的最新規定，表明除了碳水化合物之外，需要將”糖”標示出，其中糖包括了 ... Read More

2021年8月25日 — 營養標示的醣類計算3步驟 · 1.找包含在碳水化合物底下的醣類有哪些 · 2.扣掉內縮，且不使血糖上升的項目，如：膳食纖維、赤藻糖醇(無熱量的代糖) · 3.加上未 ... Read More

2020年12月1日 — 淨碳水=碳水化合物-膳食纖維，以下圖為例:淨碳水=72公克-5克=67公克(每100公克)，且含精緻糖18公克。亦即此份產品為高醣食物，需酌量食用。減醣飲食建議 ... Read More

2022年4月20日 — 台灣食品營養成分資料庫FDA早已改版，加上最近多人詢問各種相關包裝標示的 ... 產品沒有標示仔細，先請依碳水化合物那一行的數值做參考，之後有機會多 ... Read More

營養宣稱或自願標示項目如為個別或總膳食纖維、個別糖類或糖醇類，則得列於碳水化合物項下，於糖之後標示；膽固醇或其他脂肪酸得列於脂肪項下，於反式脂肪(酸)之後 ... Read More

[看懂食物] 了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？之前有同事買了包蔓越莓蒟蒻干，很興奮地告訴我她發現一個好吃、健康且熱量低的零食…習慣吃東西先看營養成份表 ... Read More

每一份量、份數、每日參考值百分比、熱量、蛋白質、胺基酸、脂肪、脂肪酸、膽固醇、碳水化合物、糖、鈉、膳食纖維及其他自願標示項目，以整數或至小數點後一位標示。因 ... Read More

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