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羅勒與九層塔到底一不一樣？「青醬」該用哪一種？ | 食品添加物合法業者資訊網

羅勒與九層塔到底一不一樣？「青醬」該用哪一種？

2020年2月29日—羅勒與九層塔是一樣的東西嗎？正確地說，九層塔是羅勒的一種，但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅勒」，若以九層塔做青醬，口感會較澀氣味也較重 ...

 羅勒與九層塔到底一不一樣？「青醬」該用哪一種？

2020年2月29日 — 羅勒與九層塔是一樣的東西嗎？正確地說，九層塔是羅勒的一種，但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅勒」，若以九層塔做青醬，口感會較澀氣味也較重 ...

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青醬作法：（松子羅勒青醬） | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月20日 — 青醬作法：（松子羅勒青醬） · 1.新鮮羅勒葉洗淨擦乾，不要有水滴殘留比較可以保存。 · 2.松子先在烤箱烤到有點微焦後取出放涼。 · 3.大蒜分瓣去皮。 · 4.先將 ... Read More
都能做青醬？九層塔、羅勒其實不一樣！ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年7月31日 — 為什麼自己在家用九層塔製作的青醬，卻總是跟外頭餐廳的香氣、味道差了一大 ... 羅勒（Basil）是製作料理的重要香草之一，依地區又分成許多品種，歐美 ... Read More
#蘿勒青醬- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
卜蜂-義大利麵(220g/包)-2F6A【魚大俠】番茄紅醬FF712 羅勒青醬FF713 奶油培根 ... 饗食在小磨坊羅勒葉蘿勒葉沙拉Pizza 比薩義大利麵番茄海鮮青醬松子小磨坊羅勒葉. Read More
自製青醬(羅勒) by 凱特的廚房小記 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月11日 — Note/ 【關鍵字】：青醬、青醬義大利麵、松子、自製青醬、帕馬森起司、 ... 青醬蠻容易氧化，先汆燙羅勒葉10秒再擠乾水分才放入食物調理機裡或是加入 ... Read More
羅勒與九層塔到底一不一樣？「青醬」該用哪一種？ | 食品添加物合法業者資訊網
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【羅勒青醬】料理－ 106 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
包括：羅勒青醬, 醬汁篇｜在家自製青醬羅勒和巴西里的種類(附影片), ... 羅勒青醬. 克羅勒葉•瓣蒜•克松子•約60ml 初榨橄欖油•適量鹽•適量檸檬汁（非必要）•適量帕瑪森 ... Read More
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