居家防疫一周減脂早餐食譜參考!推薦10道「好吃低熱量 | 食品添加物合法業者資訊網
每份:熱量388大卡,17.2克脂肪,31.5克碳水化合物,33.5克蛋白質,9.3克纖維
做法:首先準備製作荷蘭醬,取一小鍋放入奶油加熱至融化後取出備用,接著準備另一個玻璃碗將蛋黃和水攪拌均勻後隔水加熱,接著使用剛剛融化好的奶油分次緩慢地倒入蛋液中,一邊攪拌一邊加入,接著加入鹽和檸檬汁調味備用。
底層可使用英式瑪芬或喜歡的麵包,簡單烘烤後依序抹上奶油、放上煙燻鮭魚以及水波蛋,最後淋上荷蘭醬即可完成,一旁建議可以放上芝麻葉還能增加蔬菜攝取,喜歡調味重一點可再加上酸豆與洋蔥調味!
看完以上10種居家防疫早餐推薦是不是躍躍欲試呢?明天就開始試著自己在家做早餐!
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