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黑嘉麗,(英語:Frutips)是一種製成錠劑形狀的水果軟糖。
黑嘉麗[1][2][3],(英語[1]:Frutips)是一種製成錠劑[2]形狀的水果軟糖[3]。
簡介黑嘉麗,在公司網站宣稱有四分之一以上的成分為天然果汁[4],並由多種天然果汁製成(葡萄、黑莓、草莓、檸檬、柳橙),一次品嚐多種不同口味,滿足你味蕾上的享受!
黑嘉麗使用澱粉,如勾芡來做為凝膠物質。[4][5][6][7]
口味有黑莓(Blackcurrant)與綜合水果兩種口味。[5][8][9]
黑莓(Blackcurrant)所含的維生素C[10]不僅是柳橙[11]的四倍,也富含抗氧化[12]的多酚[13]類。 根據紐西蘭[14]政府所屬的「穀類食物研究中心[15]」的研究發現,所有的蔬菜水果以黑莓的抗氧化活性[16](ABTS)[17]最高。 在臺灣地區曾經成為冰棒的口味。[6][7][18][19] 不只有軟糖,黑嘉麗冰棒[20]經典回歸還多了柳橙口味變成雙口味冰棒,迎接春日清爽,酸甜滋味消暑更輕盈。 雀巢黑嘉麗黑莓風味冰棒--根本就是黑嘉麗軟糖變成冰棒,吃起來我覺得不會過於甜膩,質地也是像ㄘㄨㄚˋ冰那種,不是甜筒的口感。發展歷史黑嘉麗產品最早於1881年推出,英文[21]名原為「Rowntrees Fruit Pastilles」,即「朗特里的水果錠」。
1988年被雀巢公司[22]收購後在各地皆有改名,其中在加拿大[23]、新加坡[24]與大中華區[25]改名為「Frutips」。
參考資料
References 英語 (www.factpedia.org) 錠劑(頁面不存在) (www.factpedia.org) 軟糖 (www.factpedia.org) 天然果汁(頁面不存在) (www.factpedia.org) 澱粉 (www.factpedia.org) 勾芡 (www.factpedia.org) 凝膠物質(頁面不存在) (www.factpedia.org) 黑莓 (www.factpedia.org) Blackcurrant(頁面不存在) (www.factpedia.org) 維生素C (www.factpedia.org) 柳橙 (www.factpedia.org) 抗氧化 (www.factpedi...黑嘉麗 | 食品添加物合法業者資訊網
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