[香港素食] 尖沙咀 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月31日—而且店內可以找到大量有機和素食產品,價錢應該唔算最平,但起碼包裝靚仔骨子、有英文睇得明你唔會唔敢買。我最常去買印度茅屋芝士、Ghee和香料包,喜歡 ...
來分享一間我經常去購物的印度超市。
尖沙咀其實有蠻多印度雜貨店,我最常去這間主要因為順路方便,而且它好大間好光猛又乾淨,除左好大陣印度味之外,跟逛普通超市差唔多。而且店內可以找到大量有機和素食產品,價錢應該唔算最平,但起碼包裝靚仔骨子、有英文睇得明你唔會唔敢買。我最常去買印度茅屋芝士、Ghee 和香料包,喜歡吃印度菜吃濃味咖喱的話必定要bookmark。
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超市在彌敦道轉入加拿分道的街口,再行入少少就見到K11,位置非常方便,也適合唔敢入重慶大廈的朋友。
黃色招牌好顯眼,入超市要落一層樓梯,以我所知應該就無升降機。入面佔地甚廣,由新鮮蔬菜、罐頭乾貨、零食餅乾、糧油雜貨、冷凍食品到個人護理產品應有盡有。大部分都係香港正常超市唔會賣的東西,連米都係印度牌子,有很多都標示「Organic」(但我唔肯定印度係點認證啦..不過好似好勁咁亦唔算貴),感覺都幾多大牌子,貨品包裝都有英文,成分和營養標簽都睇得明好放心。
Fresh Paneer HK$58/800g
我最常去買的就是這個印度茅屋芝士(Fresh Paneer),它放在近門口的冰櫃入面,成斤咁買返屋企有排食。除了咁大磚的芝士,也有預先切好小正方體的選擇,我煮咖喱分三次就食晒,放冷凍可以擺好耐又唔擔心。不過佢雪到好實,要解凍先可以切粒粒。
除了煮咖喱之外,這個芝士用香草焗或者直接煎都好好食架。
除了印度產品,都有其他國家的進口品牌,連Jamie Oliver都有架,這是高檔印度超市。圖中這款是澳洲出產的純素芝士通粉(Mac...
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