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在腦中存有豐富的glutamine synthetase(因腦對NH4+的毒性特別敏感)。 ... N (nonepinephrine)與NE (epinephrine)皆具有調控代謝作用的功能。麩胺醯胺合成酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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【呈味核甘酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010759008
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