【宮古島】雪塩製塩所、必吃雪鹽冰淇淋柚子辣椒哇沙比...等 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2016年3月20日—顆粒狀就可以加入料理一起烹煮,像是炒青菜,起鍋前可以加一點調味。照片上這種白色包裝是粉末狀的雪鹽。
地址:宮古島市平良字狩俣191&電話:0980-72-5667 營業時間:4-9月 09:00~18:30&10月-3月 09:00-17:00
提到宮古島當然會聯想到最有名的雪鹽,其中一天我們直接來到雪塩製塩所,除了免費參觀製鹽過程,還吃到雪鹽冰淇淋!更可以DIY加10種不同口味的鹽,亂亂搭配,好玩又好吃!
規模蠻迷你的雪塩製塩所, 才抵達所有人都先進了商店了XD
商店裡有各種不同包裝的雪鹽, 以雪鹽製作的甜點還有保養品, 看得我們大家眼花繚亂,什麼都好想買呀!
在宮古島上或是沖繩[1]國際通上都可以看到雪鹽的身影,
價格蠻親切的,小包300元左右,
還沒來雪塩製塩所,
我就在宮古島的AEON開買了XD
建議若行程有安排雪塩製塩所,
直接在這買就好,
除了選項最多,這裡的售價跟其他地方相比不加8%(比較便宜唷)。
我也是去了雪塩製塩所才知道食用的雪鹽有兩種, 粉末狀比較適合灑在料理上, 例如煎好的牛排上可以灑一點提味。 顆粒狀就可以加入料理一起烹煮, 像是炒青菜,起鍋前可以加一點調味。 照片上這種白色包裝是粉末狀的雪鹽。
限定兩字總是讓我腦波好弱, 差點又不小心拿進我的購物籃裡, 這包裝我覺得蠻划算的。
粉末狀的雪鹽是藍色包裝。
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