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食鹽衛生標準（95.01.16訂定）§2 | 食品添加物合法業者資訊網

食鹽衛生標準（95.01.16訂定）§2

另以海洋斜溫層以下（約海平面二百公尺以下）深層海水精製之食鹽，其氯化鈉含量以乾重計不得少...本標準亦適用作為食品添加物、營養素載體的鹽類及複方鹽的原料鹽。

 食鹽衛生標準（95.01.16訂定）§2

另以海洋斜溫層以下（約海平面二百公尺以下）深層海水精製之食鹽，其氯化鈉含量以乾重計不得少 ... 本標準亦適用作為食品添加物、營養素載體的鹽類及複方鹽的原料鹽。

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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一修正規定 | 食品添加物合法業者資訊網
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食鹽衛生標準（95.01.16訂定）§2 | 食品添加物合法業者資訊網
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鹹味人生-鹽的故事(食品安全資訊網 | 食品添加物合法業者資訊網
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衛生福利部函 | 食品添加物合法業者資訊網
Q1:為何要修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,. 新增食品添加物氯化鉀及氟化鈉,以及訂定「包裝食用鹽. 品之氟標示規定」? A:齲齒為臺灣地區之公共衛生問題之 ... Read More
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第四條及第二條附表一 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一 | 食品添加物合法業者資訊網
修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條之附表. 一、第三條之附表二，增列第(八)類營養添加劑氟化鉀及氟化鈉 ... 氯化物200 ppm 以下(以Cl 計). Read More
減鈉鹽含放射性鉀40？ 台大營養學教授 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月4日 — 最常見的是以「氯化鉀」取代部份氯化鈉的減鈉鹽品，取代的比例遵循各國的食品規範，所用的氯化鉀是合法的營養添加劑，各國都有法定規格，台灣也不例外。 Read More
食品添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加剂氯化钠（食盐）的基本信息 | 食品添加物合法業者資訊網
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