南部都這樣吃!懷舊古早味「番茄切盤和鹹甜醬油沾醬」 | 食品添加物合法業者資訊網
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【美食01】古早味番茄沾醬...(食譜) | 食品添加物合法業者資訊網
2022年2月3日 — 最近家裡多了好多大番茄,讓我想要以前外婆的小秘方-古早味番茄沾醬。材料:糖(白砂糖、黑砂糖、糖粉,皆可,不過我喜歡黑砂糖)薑汁(或者可以將薑 ... Read More
人生首次吃「番茄沾醬油」!新竹人驚呆網讚爆:這樣吃才絕配 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月30日 — 一名網友就在「爆廢公社」詢問說,自己日前在台南第一次吃到「番茄沾醬油膏」相當不習慣,好奇「這個是南部才有的嗎?還是中部也有?」引發討論。 Read More
北部人驚呆!南部人好愛!吃番茄配「4合1沾醬」就是狂 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月13日 — 南北飲食文化大不同,意外在網路掀起論戰!有台南網友在臉書PO文,表示他帶北部朋友去吃南部特有的沾醬番茄,但對方卻不敢吃,直呼「這樣的吃法好 ... Read More
南部「牛番茄」吃法很奇怪?讓2300萬人都驚呆了 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月13日 — 台灣美食小吃到處有,但小小的台灣卻南北口味大不同。近日台南網友請台北人品嘗最道地美食,一盤牛番茄配上鹹沾醬,卻讓對方吃了面有難色說「還是吃 ... Read More
南部都這樣吃!懷舊古早味「番茄切盤和鹹甜醬油沾醬」 | 食品添加物合法業者資訊網
古早味豆油薑糖番茄沾醬 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年3月19日 — 嫁來南部才發現 吃番茄切盤很盛行. 滾刀蕃茄塊蘸著薑.糖.醬油膏.吃 才是此處最受歡迎的. 黑葉臭柿仔盛產時 市場也有人賣調製好的番茄沾醬. Read More
番茄南部有隱藏吃法!獨門醬汁曝光 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月6日 — 番茄沾「獨門薑汁」的吃法勾起不少老饕的回憶。(圖/翻攝《廚藝公社》). 她隨後也公開「獨門醬汁」的調配方式「老薑一小塊磨泥、甜味油膏4茶匙,並 ... Read More
番茄在南部有隱藏吃法!老饕曝「獨門醬汁」:世界最讚的 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月6日 — 原PO在臉書《廚藝公社》上發文分享南部特有的「薑汁蕃茄」吃法,並笑稱「南部的古早味~冬天一定要吃個幾回才過癮啊,北部好像比較少有這樣的吃法」。 △ ... Read More
還沒吃過古早味的番茄沾醬嗎?你也可以自己動手做薑汁 ... | 食品添加物合法業者資訊網
201203301702還沒吃過古早味的番茄沾醬嗎?你也可以自己動手做薑汁蕃茄 · 1.醬油及水以1:1的比例混合後以小火煮開(如果你是用醬油膏則不用那麼稀) · 2.煮開後加入白砂糖攪拌至 ... Read More
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