【烘焙食譜】焦糖布丁做法~滑嫩零毛孔秘訣大公開 | 食品添加物合法業者資訊網

2017年10月28日—【烘焙食譜】焦糖布丁做法~滑嫩零毛孔秘訣大公開~熟布丁的滋味就是這經典又吃不膩~人妻必備基礎甜點·1.牛奶(&鮮奶油)及砂糖用中小火煮至糖融(不要煮滾喔 ...

文章很長，先看目錄吧

焦糖布丁[2]幾乎是男女老少大小通吃的甜點

其實布丁做法[3]真的很簡單

可是要做到0毛孔那種完美賣相還是得靠一些小撇布~!

今天就來跟大家說說這個小技巧唷

而布丁呢用的是最基本的配方

就用簡單的牛奶、砂糖、雞蛋而已~也很適合初學者唷!

最愛布丁[4]倒扣時候的那一霎那!!!看著焦糖一滴一滴的留下~!

加上布丁ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ嫩嫩的看了就很開心

然後再送入口中~~微苦的焦糖搭配經典的雞蛋香~除了滿足還是滿足阿!!

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