「熱威士忌+蜂蜜」突然爆紅！營養師解析療效關鍵 | 食品添加物合法業者資訊網

蜂蜜含有多種維生素、礦物質、胺基酸、酵素及抗氧化物，如多酚、槲皮素、類黃酮、超氧化物歧化酶（SOD）等，除了用來養顏美容，營養價值也相當高！

蜂蜜中最主要的組成是葡萄糖及果糖，是即效性的能量來源、寡糖則能滋養腸道的好菌，有整腸、提高免疫力的作用；抗氧化物能清除自由基，是保護健康的營養素之一。

喝蜂蜜水可達到滋潤、緩解咳嗽效果，但是如果因感冒引起痰多的咳嗽症狀，就不適合喝蜂蜜水，以免過量的甜易刺激使痰量更多。