官能基 | 食品添加物合法業者資訊網
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「Functional group」的各地常用譯名 中國大陸 官能團 臺灣 官能基 港澳 官能基、官能團在有機化學中，官能基（英語：functional group）又稱官能團 ，是分子中的取代基（substituent）或某部分（moiety），其可引發分子的特徵性化學反應。官能基的原子或原子團決定了有機化合物的化學性質。
常見官能基[編輯] 烴基[編輯]根據所含π鍵的不同，不同的烴基官能基或基具有不同的性質。
含鹵素取代基[編輯]鹵代烴中含有碳-鹵素鍵，鍵能隨鹵素不同而有變化。
含氧官能基[編輯]不同的碳氧鍵會因其中原子混成程度的不同而有性質上的差異。sp2混成的氧原子有吸電子效應，而sp3則有給電子效應。
含氮官能基[編輯] 含磷、硫官能基[編輯]與同族的氮和氧相比，有機磷化合物和有機硫化合物中的雜原子...
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